水果贵到吃不起了?别担心,农业农村部昨日发话了,随着西瓜、甜瓜等夏季时令水果大量上市,水果价格有望逐步进入季节性下行走势。

■新快报记者 陆妍思

实习生 吴佳娴

李杨琳

当季水果有下行趋势

农业农村部市场与经济信息司司长唐珂昨日表示,6月份农业农村部重点监测了6种水果,包括富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄,这六种水果的均价是每公斤8.39元,环比涨了11.1%,涨幅收窄8个百分点,同比仍然高涨51.7%。“其中关注度最高的富士苹果、鸭梨同比分别高出106.2%和165.5%。”唐珂说。

从环比上看,6月份全国鲜果价格上涨5.1%,目前价格水平处于历史高位。西瓜和桃子等水果集中上市后,价格略有下降;但苹果和梨的价格继续上涨,且涨幅较高;火龙果和菠萝等水果价格也在上涨。

新快报记者从广州的部分水果店、超市处了解,苹果价格较往年同期暴涨一倍,消费者转而选择当季水果或大额减少消费量。记者在越秀区某生活超市了解到,当季水果中,西瓜价格集中在2元/斤左右,普通桃子价格在6元-7元/斤,价格相对亲民。

唐珂表示:“水果价格持续高位运行,具有明显的阶段性、季节性特征,主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气,减产的幅度比较大。加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也有所减产,导致短期内水果市场供给偏紧。近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足、品种多样,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。”

蔬菜季节性涨幅可控

农业农村部的数据显示,6月份蔬菜批发均价每公斤3.83元,环比跌7.0%,同比高10.7%。

记者走访广州的部分农贸市场了解到,今年西兰花与莲藕价格上涨较快,西兰花由4元/斤涨至7元-8元/斤,而莲藕从5元/斤上涨至12元/斤。同时,其他各类蔬菜均有一定程度涨幅,如生菜由2.8元/斤上涨至4元/斤,但蔬菜类有应季产量增加进而缓和价格的存在。

“今年蔬菜季节性上涨价格水平偏高,主要是前期不利天气导致,也有成本上涨推动的因素。从历年规律看,蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌,6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市,陆地蔬菜供应量快速增加,加之前期推迟上市的蔬菜集中供应,预计后期蔬菜价格以季节性下行为主,部分品种还可能存在滞销卖难的风险。”唐珂说。

猪肉价格上涨压力大

除了水蔬菜果,猪肉产品的价格也“居高不下”,自今年3月份开始上涨,6月份猪肉批发市场均价已达每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比涨29.8%。

去年10月份,农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏同比降幅达到5.9%,已经超过了5%的预警线,今年6月份的能繁母猪存栏同比降幅达到26.7%,猪肉产能下降,生猪供应减少问题显现,是导致价格持续上涨的原因。同时据检测,预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大。