新快报讯 电影《别叫我“赌神”》于今天（21日）正式上映，一众主创抵达广州为影片宣传造势。“发哥”周润发别出心裁，将“发记士多店”开在发布会现场，更亲自下厨炮制多道家常美食。

“发记士多店”开到发布会现场

在影片全国上映首日，幕后创作团队监制黄斌、编剧庄文强、导演潘耀明、出品人陈荟莲（发嫂），以及周润发、袁咏仪、方中信几位主演集体亮相广州。这次的发布会颇为与众不同，一众主创简单分享角色以及拍摄的幕后故事之后，众人齐齐走进发哥和发嫂“经营”的“发记士多店”，享受发哥亲自炮制的家常美食。

发布会当日正值端午前夕，发哥和发嫂现场包粽子，熟练的手势赢得大家一片赞许。随后，发哥做起了自己的儿时美食，将面包皮与砂糖做成了一道不错的甜品，发哥感叹，这是自己小时候的最爱，“小时候啥都没得吃，番薯和这道甜品就是最好的美食了。”紧接着，“发哥牌”汤面和“发哥牌”菠萝油新鲜出炉，一旁的袁咏仪点赞，“发哥厨艺真不错！”发嫂对发哥的厨艺一如既往地认可，“他做什么东西都很好吃。”

虽然已经六十多岁，不过发哥保持得相当不错。大家都很好奇发哥的保养秘诀，原来发哥除了每天坚持跑步健身，在饮食方面也相当注意，比如他平常在家做饭，基本都是蒸熟食物。此外，为了避免血糖过高，早上十点以前绝对不碰淀粉类的食物。

“演戏的时候让自己归零”

《别叫我“赌神”》讲述了吊儿郎当的“吹牛辉”吴光辉（周润发饰）答应暂时照顾昔日恋人李夕（袁咏仪饰）的儿子，后来他发现这个孩子是自己的亲生儿子且患有自闭症，于是他的人生轨迹开始发生改变。当父子感情递增之际，却迎来了李夕病逝的消息，吴光辉决定开始扛起做父亲的责任。正如编剧庄文强所言，这是关于“舍得”和“爱”的故事，“发哥饰演的吹牛辉为了照顾儿子，弥补自己之前人生的种种遗憾，逼着自己变成了一个全新的人。”

谈及角色，周润发表示，这次他扮演的“赌神”跟以往不同，一开始，他输掉了钱，也输掉了家人，后来为了亲情和爱而“赌”。在周润发看来，继《秋天的童话》和《阿郎的故事》之后，自己已经很久没有演文艺片了，此番这个故事非常触动自己，“它把‘赌神’变回了平常的人。我在演戏的时候也终于有机会让自己归零，完全不需要刻意去演，因为故事和角色都已经足够打动人了。”周润发说，希望大家能通过这部电影有所感悟，可以更多地陪伴家人，也不要错过孩子的成长。

片中饰演“吹牛辉”昔日恋人的袁咏仪也表示，以前的“赌神”是为了赢钱，现在的“赌神”是为了赢得爱和尊重。她更笑言，这次拍戏非常开心，发哥身上有很多地方值得自己学习。更让她感慨的是，这次拍戏的种种氛围，让她有种重回刚入行拍戏的感觉，“譬如大家绝对不会乱改台词对白，所有东西都听导演的，彼此之间互相尊重。真的很开心。”片中饰演“吹牛辉”老友的方中信也直言，这次在澳门拍摄感觉与以往很不一样，戏余还可以做自己喜欢的事情，除了跑步，偶尔还做几道自己喜欢的菜肴，甚是惬意。

采写：新快报记者 梁燕芬

摄影：新快报记者 龚吉林