新快报讯 时值金秋,“藏茶之都”——东莞的藏茶正浓郁飘香。11月2日-3日,2024年第四届全国评茶师职业技能竞赛广东省预选赛在东莞 双陈养普庄园举办。竞赛吸引了来自广州、深圳、东莞、江门、惠州、梅州等多个地市的57名职工选手现场参赛。
领导嘉宾,与竞赛各承办、协办单位的相关负责人及全体裁判员、督导员和仲裁员和参赛的选手分别出席了开幕式和闭幕式。
广东省供销合作联社党组成员、理事会副主任李彦旭指出,本次竞赛是对全省茶叶生产技术水平的一次检阅,是集中展示全省茶叶审评整体水平的一场高水准竞技盛会,将为参赛选手提供相互学习、相互交流的平台,示范带动广大茶叶技能人才努力提高自身的技能水平和综合素质,激发茶行业人才发展活力。
本次竞赛组别为职工组个人赛,以评茶师国家职业技能标准三级/高级工的知识和技能要求为基础,适当增加相关新知识、新技术、新技能等内容。竞赛分初赛和决赛两大部分进行:初赛是理论知识竞赛(采取闭卷考试形式),初赛成绩排名前42名进入决赛,理论考试成绩占竞赛总成绩的20%;决赛为技能操作竞赛,竞赛项目包括品汤鉴茶、香味排序和茶叶设计拼配,技能操作成绩占竞赛总成绩的80%。
经过两天的角逐,先后有57名选手完成了初赛(理论知识考试)和42名选手参加了决赛技能操作全部项目的大比拼。竞赛共产生了冠军、亚军和季军各1名,一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名、优胜奖20名和精神风尚奖1名。
广东省茶叶收藏与鉴赏协会会长陈栋说,本次竞赛的内容、形式、举办地点和价值取向等方面,体现了广东茶叶产业发展和评茶师职业人才就业的新需求。他强调,与以往相比,本次竞赛具有知识和技能新、竞赛难度大、裁判仲裁水平高、竞赛精神好、服务工作好等新的特点。
竞赛是广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东省电子商务技师学院、广东省财经职业技术学校连续6年承办的四届全国供销合作总社评茶师职业技能竞赛省级预选赛,为全省加快培育新一代适应茶产业高质量发展要求的职业评茶师以及破解茶叶生产、贸易、流通企业质量管理、对样贸易、质量检验和纠纷评判等产业瓶颈问题提供了强有力的技术人才保障。竞赛由省茶叶收藏与鉴赏协会副会长单位--广州曼印茶文化有限公司负责具体组织实施。
采写:新快报记者陈慕媛 通讯员陈慧英