新快报讯 11月9日,一场别开生面的流水席在广州猎德新街市展开。由新锐科技品牌万得厨独家研发的万得厨AIChef厨房智能体来到菜市场,为周围街坊做流水席,吸引了许多居民前来体验。
作为AI时代的新型厨电,万得厨AIChef实现了让机器像人类厨师一样做饭,让人人都能拥有“私人大厨”。此次活动以“万厨万味,正当食”为主题,广州为活动首站,旨在让粤菜以及岭南文化和现代智能科技巧妙融合,把智慧烹饪带入寻常百姓家。
当天上午8:30,万得厨极限烹饪挑战活动在猎德新街市正式启动。对此好奇的街坊们早早排起了长队,准备给这台AIChef给出不同的“考题”。在烹饪体验区,街坊们选择了心仪的菜谱,领取到新鲜的食材,然后把切配好的食材放入AIChef,见证几分钟的自动烹饪后,美味佳肴就能轻松做好。
而在流水席体验区,由工作人员现场烹饪的菜也陆续登场。这些佳肴对烹饪时间和火候都有不同要求,万得厨AIChef通过秒级智能识别食材,并根据食材的种类和分量,自动调整烹饪参数,实现一键烹饪。
品尝了AIChef做出的粤式美味佳肴后,大多街坊都表示了肯定。万得厨算法部负责人雒兴晨在现场接受采访时表示,AIChef之所以能轻松完成此次的挑战赛,得到大家的认可,主要是因为它搭载了万得厨自研的祝融烹饪大模型,背后是对100多位国内名厨、1000多道家常菜长达4年的研究,以及AI超过百万次模仿人类厨师的烹饪算法调教。
据悉,万得厨AIChef还具备AI自主学习能力,用得越多,越懂主人的口味需求。通过万得厨app的膳食管家功能,用户还能定制个性化膳食方案,吃得更健康。另据介绍,万得厨即将上市的旗舰版厨房智能体Wan AIChef Ultra,不仅是一款烹饪设备,更是一个提供全套饮食解决方案的膳食管家,可以解决用户怎么吃得更健康的问题,包括买食材、烹饪及健康诊断;在用户吃得不健康的时候,还能做规划提醒。针对家庭中的不同成员,它还可以给每个人提供每日、每周不同的饮食计划,照顾到每个人的实际情况,提供专属食谱,支持一键下单、一键烹饪,为家庭饮食健康保驾护航。