“我们推荐的农特产品，不但品质要好、口感要好，而且产能一定要保证……”作为客家地区，梅州市大埔县湖寮镇的盐焗鸡、蜜柚等农特产品众多，如何推动当地土特产更好地出山入湾，促进产业振兴？日前，广州市海珠区驻梅州市大埔县湖寮镇工作队（以下简称“驻湖寮镇工作队”）深入大埔县电子商务公共服务中心、蜜柚全产业链加工基地等走访调研。驻湖寮镇工作队表示，希望借力两地对口帮扶、电子商务数字经济发展的东风，链接广州海珠区与大埔县湖寮镇资源，加快探索两地协作、可持续发展的模式，同时发展农文旅项目，一步一个脚印推动湖寮镇乡村全面振兴。

调研“取经”  跳出湖寮看湖寮，谋定发展思路

湖寮镇是梅州市大埔县城和县政府的所在地，是全县的政治文化经济中心，下辖4个社区和19个行政村。驻湖寮镇工作队由广州市海珠区龙凤街道办事处、海珠区凤阳街道办事处、海珠区民政局、海珠区住建局、海珠区素社街道办事处组团帮扶、派出帮扶干部组成。

“我们来了就是想实实在在为乡村做点实事。”驻湖寮镇工作队队长谢政军介绍说，四位工作队队员虽然农村工作经验不算足，但其中三位都是客家人，对在客家地区帮扶有亲切感、有干劲。

三个多月来，驻湖寮镇工作队边学习边调研边推进工作，集中学习相关文件政策，踏遍4个社区、19个村和1个林场，初步摸清了各村村情村容村貌，同时到兄弟镇乃至潮州等地虚心学习“取经”，慢慢酝酿出未来三年的帮扶思路。驻湖寮镇工作队决定跳出湖寮看湖寮,通过做强贸易，推动包括湖寮镇在内的大埔农特产品加快走进珠三角，促进镇域经济发展；通过扶持“百千万工程”典型村，做强农文旅、乡村治理等项目，示范带动全镇乡村发展……

牵线搭桥  借力电商数字经济，推动两地深度合作

“我们的盐焗鸡选的是走地鸡，通过盐焗一个半小时做出来的，希望能帮我们推荐到广州去。”日前，大埔县电子商务公共服务中心主任游伟宏专门端来一款热气腾腾的盐焗鸡，向驻湖寮镇工作队介绍说。

原来，为了破解大埔农特产品的销售难题，驻湖寮镇工作队持续在海珠区寻找对接销售渠道，当了解到海珠的供销系统有对客家盐焗鸡的需求后，立即通过镇村干部发动有实力的企业、机构对接，并逐一考察、评估。

“我们推荐到海珠区的盐焗鸡，不但品质好、口感好，产能也有保证，不能砸了招牌。”谢政军表示，梅州地区农特产品生产企业众多，但作为牵线搭桥的一方，工作队更希望合作双方能构建一种长期、稳定的可持续发展机制，因此会严格把关。

随后，驻湖寮镇工作队走进大埔县电子商务公共服务中心，了解发展电子商务等数字经济对推动当地农特产品销售以及联农带农等情况，探讨下一步可能的合作方向。新快报记者在现场看到，这里陈列着来自大埔县各地的蜜柚果干、客家娘酒、茶叶、陶瓷等各种客家特产，中心内还配有农产品检测中心。

游伟宏告诉新快报记者，中心链接大埔四五十种农特产品，一直以帮扶的理念联农带农发展，通过电子商务等方式，带动了大量农户参与生产和加工。

紧抓关键  扶好实力企业，让一颗柚富一方

柚子酥、柚子茶点、柚子润喉糖、柚子酒、金柚粒……在创新技术的加持下，通过深加工柚子变成各种各样的附加产品。走进大埔县通美实业有限公司的生产车间，堆积如小山般的柚子正准备进行深加工。一边的展厅上，陈列了各种柚子加工产品。难以想象原本个头沉重、不易保存的柚子，经过深加工，变成了适合大众口味的各种消费品，大大提升了产品附加值、延长了产业链。

公司负责人、密坑村产业村长傅曼琼告诉新快报记者，公司从种植、初加工、深加工、销售、拓展品牌各环节入手进行全产业链生产，单季能加工6000吨至1万多吨柚子，带动种植农户1300多户一起增收致富。近年来，长期在生产车间工作的员工有五六十人，另外公司通过20多个削皮等加工点，带动了600名当地劳动力实现家门口灵活就业。

傅曼琼表示，公司践行大农业观，在发展中开发出了系列产品，拥有150多项知识产权。在调研中，驻湖寮镇工作队和公司对下一步联农带农发展、拓宽销售渠道等进行了深入交流。

示范带动  支持典型村建设，带动更多乡村发展

在近几个月的帮扶过程中，驻湖寮镇工作队还积极协助镇党委、政府推进莒村村、密坑村等“百千万工程”典型村的建设。

在莒村村，在上一轮帮扶的基础上，工作队继续推进产业路建设，帮扶“航天辣椒示范种植基地”健康发展。记者了解到，百亩航天辣椒种植试验基地，亩产可达8000斤至1万斤，预计总产值达400万元。同时助力该村推进“开心农场”文旅项目建设；主动对接初心优品公司与高道村经济合作社，推动撂荒地水稻种菜轮作。

“梅潭古韵 水乡密坑。”在密坑村，随着人居环境整治和美丽乡村建设的深入，可谓一月一变化。新快报记者看到，密坑村背山面水，民房经过风貌提升变得古朴古香，道路宽敞硬底化，道路两旁种花植树，休憩场所、儿童游玩设施应有尽有，村口还有一个人大主题公园，集知识普及和休闲于一体。

密坑村党支部书记江国华介绍说，在工作队和镇里的支持下，密坑村正盘活一些民房和闲置地，准备建一个文化广场和文化大舞台等项目，进一步提升人居环境。

驻湖寮镇工作队调研后建议，密坑村可以利用产业发展优势和位于大埔县城等优势，做强农文旅项目，将县城的人流引进村里，发展好休闲经济。

驻湖寮镇工作队表示，下一步将继续因地制宜，链接资源，带动“海（珠区）湖（寮镇）”携手合作，加快实现湖寮镇乡村全面振兴。

统筹：李志 朱颖洁

采写：新快报记者 曾贵真

摄影：新快报记者 王  飞

校对：王萃

版权所有，如有转载请注明来源：新快报