fufuland香港门店冰淇淋被检出大肠菌群超标

12月14日晚间，舒芙蕾知名烘焙品牌“fufuland”官方就香港门店冰淇淋产品抽样大肠菌群超标事件发布情况说明：香港地区的fufuland门店由当地合作方独立经营，公司对香港门店检测超标的问题表示严重关切，并已要求相关门店进行整改，并要求所有门店严格按照要求对门店设备、器具进行每日消毒清洁；公司已委托第三方权威机构对原物料及门店产品进行微生物检测，将严格监督检测过程，并及时向公众公布检测结果。

该公司表示，将积极配合监管部门的所有检查工作。公司已启动内部审查程序，对所有门店的经营资质、原物料进货凭证以及原物料的相关检测报告进行全面核查。此外，公司特别审查了相关产品出品批次的出厂检测报告，确认均为合格，以确保产品在出厂时符合食品安全标准。

据了解，“fufuland”生乳舒芙蕾品牌成立于2023年，总部位于江苏南京，在广州、深圳、杭州、沈阳、烟台等地开有门店。该品牌于今年7月进驻香港，目前在香港已拥有至少六家分店。

“烘焙第一股”克莉丝汀确定退市

12月13日22时，克莉丝汀发布公告称，其在12月12日收到香港联交所函件，经审慎考虑所有事实及证据，以及本公司及联交所上市科提交的全部陈述后，上市复核委员会决定维持上市委员会撤销本公司上市地位的决定。克莉丝汀将在12月27日被撤销上市地位。

克莉丝汀表示，公司收到联交所的函件，当中告知公司股份上市的最后日期为2024年12月24日，而股份上市地位将于2024年12月27日上午九时起撤销，克莉丝汀已自2023年4月3日上午九时起在港交所暂停买卖。

据了解，巅峰时期，克莉丝汀在全国拥有1052家门店，然而到了2022年12月，其剩余的200多家门店都已经歇业了。

公开资料显示，克莉丝汀创立于1993年，其通过中央烘焙工厂及西式烘焙冷链技术在门店售卖面包及蛋糕、月饼、点心等。2012年，克莉丝汀在港交所上市，成为“烘焙第一股”。