新快报讯 日前,2024“乐购东莞”迎春消费季暨东莞市第四届盆菜节活动在民盈国贸白兰花广场隆重举行。活动的参展商近40家,通过活动摆展、产品介绍、产品试吃、展位采访、文化宣传等方式,全方面展示商家优质的产品。
活动由东莞市商务局主办,东莞市餐饮行业协会承办。活动当天,香港食神梁文韬莅临现场与各展位亲切互动。
在开幕式上,东莞市商务局四级调研员陈伟坚,东莞市餐饮行业协会会长王志良分别致辞, 东莞盆菜代表-莞香楼董事长黄锡坤在现场分享了东莞盆菜的悠久习俗与独特魅力, 盆菜不仅是味蕾的盛宴,更是文化的传承。层层叠叠的食材,汇聚了先辈们的智慧与情感。
在活动现场还进行“湾区好味榜特色盆菜评选”。 盆菜争霸,多位商家齐亮绝活,4位评委以专业的评选方式分别评出“创意风味盆菜”及“经典莞味盆菜”。
采写:新快报记者 杨英杰
