年花香里说丰年 听取花事一串
距离春节还有不到一个月的时间,年花经济正逐步火热起来。新快报记者探访广州多个年桔、年花种植基地了解到,今年年桔丰收,价格有所上涨;年花品质普遍较高,蝴蝶兰部分品种价格下降二成,一品红、小彩椒等寄托美好寓意的年花已被预订一空。
【年桔】
今年年桔大丰收 九成以上已被订购
@番禺区
石壁街都那村
成片的年桔金灿灿,不时有人前来选购。石壁街种植年桔有40年历史,目前全村有200亩地用于年桔种植,每年产量达到12万盆,在2020年被评为广东省特色精品村“年桔文化之乡”。都那村党总支书记江宇炳介绍,都那村目前有15个桔场,种植的年桔有四季桔、金桔、金蛋果、朱砂桔四个品种,销售以批发为主,主要销往珠三角,也有部分销往海南省、天津、上海等地。
“今年年桔丰收,果实光泽度好、大小均匀,叶色青绿,成熟度适宜,因此各种植户的年桔在去年12月中旬已经被预订了九成以上,批发价格也比去年提升30%至40%。”江宇炳高兴地说。
“就等1月10日左右出货了。”都那村村民郭永昌正在桔场忙碌,将已经预订的年桔挂上客户姓名的牌子。
郭永昌从17岁开始种植年桔,至今已有40多年。“我今年种的品种以四季桔为主,由小到大有五六种规格,价格从50元到150元/盆不等。”
“春节前一个多月是一年中最忙的时候,需要临时请工人帮忙。”郭永昌说,近段时间,妻子一人扎桔就扎了2000多盆,赚了一万元。“种年桔是看天吃饭,今年是丰收年,算下来每月有一万多元的收入。”
近年来,都那村成立农产品销售合作社,完善种植的相关手续,解决了年桔“出省”销售问题,并通过直播打响年桔知名度,农户在“地头”就将年桔销售一空。
“都那村种植年桔的环境比较好,交通也比较方便。”今年69岁的何锡根是顺德人,在都那村种年桔有20年的时间了。“今年种了四亩多地,有近2000盆年桔,已基本预订完了,只剩下30多盆,是专门留给亲戚朋友的。”何锡根告诉新快报记者,今年年桔主要销往中山、惠州等地,价格比去年涨20%以上,小盆的金桔批发价从30至50元不等,金蛋果批发价130元/盆,而种植4年的朱砂桔高达2.5米,单价在两千元以上。
●市民怎么看?
家住钟村的张先生和朋友前来挑选年桔,“我们每年都来这里买年桔,在地里挑选择比较多。先挑好订下来,继续放在地里让桔农照顾,到过年前再来搬回家。”
北方市场需求大 四季桔价格涨三成
@白云区
江高镇 三合年桔种植基地
金桔、金蛋果、朱砂桔……位于白云区江高镇的三合年桔种植基地,种植的年桔主要供给省内外的年桔批发商,目前其6000多盆年桔已销出三分之二,市场价格同比上升10%左右。
@白云区
钟落潭镇 梓洪林业基地
基地主要种植金桔、四季桔,金黄的桔果挂满枝头,增设了智能化喷淋系统,农户只需动动手指线上操作,就能一键浇水施肥。由于种植成本有所增加,今年年桔价格总体有所上涨。目前,该基地种植的6000多盆年桔已销出大半,预计销售高峰在1月10日左右。
“今年开市比较早,不少来自海南的客商前来采购,加上北方市场需求量增大,整体批发价格有所提升,尤其是四季桔的价格同比上涨了30%,很多客户都是提前预订。”基地负责人黄雄介绍,该基地打造了一批个性化精品年桔,搭配招财猫、假山等新年小饰品,提高年桔的观赏性和市场竞争力,并面向客户推出了定制服务。届时,这批精品年桔将在白云迎春花市上展出。
【蝴蝶兰】
蝴蝶兰品质稳定 部分品种价格略降
@番禺区
化龙镇 卉丰兰业蝴蝶兰种植基地
这里种植的蝴蝶兰就有四五十个品种。花农李焯辉种植蝴蝶兰有十几年的时间,他告诉新快报记者,今年天气好,阳光充足,蝴蝶兰品质稳定。“一株蝴蝶兰,从育苗到开花需要24个月,从花苞到开花需要45天。今年春节早,就需要早点催花。”李焯辉说,每年都是看着春节的日期,数着日子催花,让蝴蝶兰在春节前正好开得最靓。为了使蝴蝶兰保持良好生长状态,种植大棚内全天保持在15摄氏度以上,夜晚温度较低时暖气即自动打开,湿度则保持在50%至70%,防止蝴蝶兰花苞干枯。
临近春节,种植基地拼花师们忙着对蝴蝶兰进行组盆,有些还搭配其他植物、石头进行盆景造型设计。“今年种了近10万株蝴蝶兰,目前已经卖出了20%。今年行情比往年回落一点,但幅度不大,在种植基地拿货价格基本与去年持平,部分品种价格略降。”李焯辉表示,不同品种蝴蝶兰单株价格从10多元到20多元不等,组盆价格则是30多元每株。
@番禺区
化龙镇 合和兰业蝴蝶兰种植基地
合和兰业负责人何凌种植蝴蝶兰已有20多年,在番禺化龙及顺德陈村共有三个蝴蝶兰种植基地,今年准备了23万株作为年宵花出售。“今年蝴蝶兰已经出货五成了,销售到东南亚、俄罗斯以及中国香港和澳门等地,剩下一半的产量主要是在珠三角地区销售。”
何凌告诉新快报记者,她种植的品种有五六十个,今年出厂价较稳定,部分品种如红花系列的大辣椒、粉花系列价格比去年便宜20%,黄花系列则保持强劲,网红产品如黑色花系是销售冠军,年轻人喜欢的新品种“海洋之心”“米歇尔”“大舌头”等需求旺盛。据了解,一株蝴蝶兰价格从十几到几十元,而一些特别的蝴蝶兰,每株达到几百上千元。“这株‘粉冠军’种了四年,第一次开花,特点是花朵大,达到15厘米一朵,花梗长达80厘米,一枝开20朵花,价格是六七百元一株。”
●市民怎么看?
前来挑选蝴蝶兰的蔡阿姨说,她家住南村,每年都到种植基地买蝴蝶兰。“准备买五六盆,给弟弟妹妹及儿子女儿都带一盆。”蔡阿姨说,厂家直销,价格比花市便宜,选择也多,所以她年年驱车来种植基地买年花。
线上线下同步 节前十天是销售高峰
@白云区
钟落潭镇 花多兰园基地
高级农艺师易永强培育蝴蝶兰10多年,培育了30多种蝴蝶兰。“我们基地每年种植蝴蝶兰约6.5万株,现在我们正严格控制蝴蝶兰的生长室温,确保它们适时开花。”易永强告诉新快报记者,藏宝图、红苹果、恭喜发财等品种的蝴蝶兰属于大花型,比较适宜家庭摆放。今年单株蝴蝶兰的批发价同比往年略有回落。目前,该基地正聘请专业人士,对蝴蝶兰进行精心剪枝、配色、插盆、捆扎,设计传统型、艺术型、多个花色混合型等造型的盆景,提高蝴蝶兰的观赏性和市场价值。
@白云区
江高镇 白云蝴蝶兰产业园
产业园基地的花农们正忙着组盆、包装。基地负责人陈军介绍,整个基地目前共培育有30多万株蝴蝶兰,其中开花植株约4万株,培育有大辣椒、满天红等20多个品种。明年该基地全部大棚启用后,预计将铺满70万株蝴蝶兰。
“今年蝴蝶兰的价格与往年相比,还稍微低了点。其中,比较受欢迎的大辣椒品种,单枝批发价格在20元到25元之间,而大一点的植株,单枝价格在25元到30元之间。平时我们日销1000多株,线下我们有固定客源,现在线上也在同步推进,预计到了春节前旺季,我们日销能达到6000株到8000株,主要销往各地花卉市场。”陈军说,预计春节前十天是销售高峰期。
【玫瑰海棠&小彩椒】
玫瑰海棠花期长最受欢迎
小彩椒寓意招财订购一空
@白云区
迎峰连心家庭农场
“玫瑰海棠花期长,容易养,有花开富贵、富贵荣华的寓意,只要气候适宜能长期开花3个月。”迎峰连心家庭农场负责人刘绍平介绍,基地长期种植着5个颜色的玫瑰海棠,尤以复色的红花最受欢迎,花开重瓣,甚是好看。现阶段还是以企业客户、批量预订或老顾客直接预订为主,另有不少投档花市的档主前来问价。
记者了解到,玫瑰海棠因颜色鲜艳、花期长,历来是热销年花之一。今年,该基地约有年花库存10万盆,包括一品红、玫瑰海棠、草莓、彩椒等品类,大部分都已“名花有主”。其中,一品红因叶片呈大红色,给人红红火火的喜庆之意,而小彩椒的“椒”,也因与粤语中招财进宝的“招”同音,享有好意头,畅销广州及周边地区。据了解,钟落潭镇花多兰园基地种植的4.5万盆小彩椒目前已被预订完毕。
白云区是广州市传统花卉主产区之一,基地年花库存有300多万盆,是广东省年宵花的主要供应源。白云区花卉协会有关负责人介绍,今年年花销售以线下传统花市为主,年花品质普遍较高,花朵鲜艳、植株健壮,供应量与往年持平,价格也相对稳定,不少花农还参加了白云迎春花市档位竞标。
●市民怎么看?
“我听朋友说,这里的花挺新鲜的,而且价格不高,所以去年就开始过来这里买花。玫瑰海棠花期特别长,而且它的杆特别结实,摆在家里看着特别舒服。”在花卉基地,市民王女士一口气买下6盆玫瑰海棠。
【冬青&麦秆菊】
年宵花热门品种价格略降
附近居民提前一个月购入
@番禺区
洛浦街上漖村花圃
上漖村花圃是一个园艺基地,兼顾种植、批发和零售。据了解,各式年花价格比较稳定,富贵菊、麦秆菊、波斯菊等基本都是十多元到几十元不等,近两年年花的热门品种冬青、麦秆菊等稍有降价。
随着春节临近,年花需求激增,不少园艺主理人告诉记者,除了自己种植的花卉,春节前一个多月会摆放更多应景品种的年花,以供市民选择。“兰花、冬青、日本海棠等,都是过年前从其他种植基地购入的。”兄弟园艺工作人员告诉记者,冬青、富贵子(朱砂根)、凤仙花、宝莲灯花、垂钓牵牛、波斯菊、杜鹃花、欧月、日本海棠、麦秆菊、宫粉茶花等年花品种也卖得不错。
“花圃主要做熟客生意”,星辰园林主理人严姐说,不同于临时设置的花市,附近居民基本都会提前一个月左右到花圃购入年花。
据严姐介绍,除了盆桔涨价较多,今年其他年花价格方面没有太大变化,“像富贵子、麦秆菊、波斯菊等,基本都是十多元到几十元不等。”她笑言,近两年年花的热门品种冬青、麦秆菊等更稍有降价。不过,记者了解到,年花的“新宠”和“旧爱”之间的价格相差较大。外观看起来十分相似的冬青和富贵子,同样高度、冠幅差不多的两盆花(高40厘米,冠幅40厘米),冬青每盆300元,富贵子只需要40元。
●市民怎么看?
“挑了一盆兰花,两盆冬青,花了将近小一千元。”邹阿姨住在花圃附近的洛涛居,她表示,“年关要做的事情太多了,所以我们都是提前买花。”崔女士则告诉记者,年前自己会逛三四次花圃,看到合心意且价格适宜的,就会随手买一两盆,“我喜欢花期长一些的,比如麦秆菊,可以从年前一个月陆续开到年后一个月,而且颜色好看,价格宜人。”
【数说年花】
增30%!2025年供应年花达1800万盆
记者从广州市花卉行业协会了解到,2024年广州市花卉种植面积约32万亩,预计全市2025年供应年花可达1800万盆,同比增长30%。广州种植年花主要以传统的年桔、桃花、兰花、百合、蝴蝶兰、红掌、迎春花、海棠花、凤梨花为主。
广州市花卉行业协会会长黄祥富介绍说,通过调研分析年花消费数据,十种花卉最受广州市民欢迎,分别是:水仙、红掌、百合、剑兰、银柳、桃花、冬青、大花蕙兰、年桔、蝴蝶兰等。据介绍,近年来,广州种植的年宵花一年比一年更新颖丰富,消费者对年宵花的品质要求越来越高,性价比高、质量好的花卉产品成为年宵花的消费主流。“消费者更倾向于购买设计新颖、寓意吉祥、株型健康饱满的花卉产品。”黄祥富说。
【故事】
“只有自己亲自去种了,才能弄清楚植物的属性;要想种出高品质花卉,只能通过自己细心钻研。”
近日,在位于白云区钟落潭镇黎家塘村的100多亩花卉基地,碧玉、如意、小红星凤梨、白掌等盆栽花卉长势喜人,花卉基地的主人刘绍平曾在外打拼20多年,事业正盛时辞职回乡,利用自身资源和优势创办了迎峰连心家庭农场,开启了种植花卉、绿植小盆栽的创业路。
刘绍平是土生土长的黎家塘人,2014年,一次回乡探亲时他发现,家乡大部分田地荒废无人种植,村里仅有的种植户因为规模小,收入不高,回乡发展种植业的想法就此萌生。经过一番深思熟虑,刘绍平决定种植盆栽花卉。放弃稳定的工作回村当农民,自然招来家人的强烈反对。“其实我家人一直不希望我辞去正式工作回来种花,毕竟当农民很辛苦,但是在外打拼了20多年,真的有点累了,想做点自己喜欢的事情。”刘绍平坦言。2015年1月,刘绍平开始边上班边打造基地,每天5点起床,在基地忙碌两小时再去市区上班。
2015年年中,刘绍平离开工作多年的五金水电行业,全身心投入花卉种植行业,并成立迎峰连心家庭农场,注册公司规范经营,“成立公司规范化运营,就是想打破传统的‘靠天吃饭’种植模式,不只是坐在家中等人来收购,要种植优质稳定的产品,主动对外推销,产生品牌效应,形成更加稳定的供求关系。”基于多年的销售经验,刘绍平这样谋划农场发展。迎峰是刘绍平出身的刘氏家族名称,他希望借此加强亲人间的联系,大家可以抱团打拼,走出一条适合村子发展的路。
创业期间,刘绍平经历过很多波折和失败,“每种植物的属性,只有自己亲自去种了,才能真正弄清楚,前期因没有经验,耗损严重的情况经常发生。但要种出高品质花卉,只能通过自己细心钻研,这是必经之路。”刘绍平说。
辛苦付出总会有收获,刘绍平种植的花卉质量一年比一年好,口碑也慢慢在行业中打响,除国内市场,基地产品还远销到东南亚等地。“下一步我打算把花卉基地继续做大。”刘绍平说,他不想安于现状,打算继续以农业产业化、科技化发展带动当地农户共同致富为目标,积极引领花卉种植户科学化、品牌化经营管理,扩大市场占有率,推动花卉产业规模化、长远化发展。
“在这里干活挺好的,既能照顾家里又能赚到钱。”花卉大棚里,几名妇女正忙着移栽花苗,她们都是村里人,来基地打工赚钱。近几年,随着基地规模的扩大,用工量也随之增加,带动了周边农民增收。
统筹:新快报记者 谢源源
采写:新快报记者 李应华 梁燕芬 谢源源