新快报讯 在寒风刺骨的冬日，还有什么比一碗热气腾腾的木薯糖水更能暖人心扉？“华南9号”黄心木薯凭借自身独特的风味，当之无愧地成为了制作木薯糖水的首选食材，也成为农户增收致富的关键。

近年来，肇庆四会市罗源镇罗源村受到农村劳动力外流的困扰，部分耕地被迫撂荒。这些闲置的土地不仅造成资源浪费，还严重制约了乡村的发展。2024年，为改变这一局面，罗源村委会携手合作社、驻罗源镇工作队、农户等积极探索致富新路径，采用“村委会+合作社+农户”的合作模式，在罗源村的撂荒地上种下了20亩“华南9号”黄心木薯。

在这场种植合作中，15户村民积极参与，成为了项目的主要力量。从最初的土地整理，到木薯的播种、施肥、除草，再到最后的收获，每一个环节都有村民们忙碌的身影。他们在打理自家田地外的空余时间，还参与到木薯种植管理中，每天能获得150元的劳务收入，增加了家庭经济来源。

“华南9号”黄心木薯营养价值高，富含多种人体必需的维生素和矿物质，还能直接食用，深受消费者喜爱，市场前景十分广阔，亩产可达3000斤以上。按当前市场价格计算，20亩木薯收获后，销售木薯及相关产品将助力罗源村集体经济收入超15万元，不仅能收回成本，还能实现可观的盈利，切实提高了村民的生活水平。

下一步，罗源村委会计划将木薯种植面积扩大到50亩。届时，让更多村民参与其中，创造出更为丰厚的经济价值，土地改良范围也将进一步拓展。“华南9号”黄心木薯种植项目正逐步形成经济发展、土地改良、生态保护相互促进的良好局面，为罗源村的可持续发展筑牢根基。

统筹：李志 朱颖洁

采写：新快报记者 曾贵真 通讯员 许政生

校对：王萃

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