新快报讯 3月21日，霸王茶姬首次在全国省会城市推出轻因系列新品，包括轻因·伯牙绝弦和轻因·伯牙鲜沏，同时在全国范围内上线“轻因专区”，将青青糯山、白雾红尘、琥珀光、七里香纳入轻因专区。相较于经典版伯牙绝弦，一杯大杯、标准冰、标准糖的轻因·伯牙绝弦咖啡因含量直接下降了约50%。

记者在霸王茶姬点单小程序看到，新推出的轻因·伯牙绝弦标价与常规产品持平，但特别标注“每杯咖啡因约53毫克”的提示。购“轻因专区双大杯量随心配套餐”，还可获赠限定冰箱贴。有消费者取茶时表示以往不敢在午后喝奶茶，怕晚上睡不着，现在有了轻因产品就可放心喝了。

据介绍，此次霸王茶姬推出的轻因系列应用了脱咖啡因技术二氧化碳超临界萃取，把茶叶中的咖啡因萃取分离出来，整个萃取过程不使用任何有机溶剂。同时在风味调试中引入药食同源理念，添加了具有安神效果的白木香叶和酸枣仁成分。霸王茶姬表示，为了满足不同咖啡因受耐度的消费者需求，霸王茶姬今年将陆续上线轻因系列产品。

第三方数据显示，我国现制茶饮市场规模已突破2000亿元，其中健康概念产品连续三年保持15%以上增速。从第一代奶精奶茶到鲜果茶，再到如今的原叶茶创新，行业正在经历以健康为导向的第三次转型升级。行业专家认为，营养成分可视化、功能性成分添加等创新方向或将成为下一个竞争焦点。

采写：新快报记者 陆妍思