新快报讯 “香煎鱼排好香!”“没有刺,吃不到土腥味,味道鲜。”……4月11日,在北京举行的2025丰收中国万里行大型宣推活动上,茂南罗非鱼大受欢迎。当天,全国20个农文旅产业及特色优质农产品参加活动。在茂名市农业农村局指导下,茂南区携特色农产品罗非鱼亮相。茂名市农业农村局副局长钟秀威、茂南区政府副区长陈咏周参加活动。
“它是一条致富鱼、一尾养生鱼,也是一张世界名片!”在推介环节,陈咏周用“三个一”向现场观众及网民介绍茂南罗非鱼,“第一,茂名是中国罗非鱼之都、世界罗非鱼产业中心,年产值超过100个亿,全球每 12 条罗非鱼就有1条来自中国茂名。茂南的罗非鱼成功入选国家现代农业产业园,茂南罗非鱼产业又上一个新台阶;第二,罗非鱼高蛋白、低脂肪,肉质非常鲜美少刺,被称为‘白肉三文鱼’,特别适合老人和小孩吃。第三,茂名罗非鱼已经远销全球 20 多个国家和地区,已成为火锅、团餐、烤鱼等美味佳肴的优选食材。”
本次宣推活动,茂南的三去开背吊水罗非鱼、二去罗非、开背罗非、原条罗非、脆肉罗非酸菜鱼、香辣烤鱼、鱼片、鱼排、银鲷、银鲷鱼丸等几十种产品齐齐亮相。品鉴交流环节中,香辣烤鱼、香辣味鱼片、银鲷段、香煎银鲷、上汤银鲷鱼丸等产品现煎、现烤、现煮,香气扑鼻,众人品尝后赞不绝口,好评如潮,“脆肉罗非鱼肉质弹牙爽脆,口感非常好。”“咱们北方市场要是有罗非鱼,我肯定买。”……
活动现场通过20余家主流媒体平台直播,覆盖千万观众,进一步提升茂南罗非鱼的品牌影响力。
近年来,茂南区致力于打造“一条鱼”区域品牌,“茂南脆罗非”获2021“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌“优秀品牌”。接下来,茂南将以国家现代农业产业园建设之契机,大力开拓国内市场,用心做好罗非鱼这道养生菜,传递茂南风土,让罗非鱼走遍全国,为“百千万工程”、乡村振兴添砖加瓦。
统筹:李志 朱颖洁
采写:新快报记者 方轶 通讯员 邹玉芳
校对:马少俊
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