新快报讯 近日，广州W酒店联袂泰王国驻广州总领事馆开启年末美食盛宴。盛宴特邀领事馆主厨Alek（Wirat Narongchai）公开其秘制配方，带来逾二十道泰式风情佳肴，将传统泰式料理以颠覆性手法重新演绎，为城中食客带来一场跨越疆域的味蕾限定体验。

在Alek的魔法手中，经典泰式料理焕发全新生命力。开胃前奏以泰式鲜虾饼的Q弹与猪肉末炸面包的香脆开启味蕾之旅；泰式烤牛肉沙拉与青木瓜沙拉则以酸辣交错的层次唤醒感官。主厨更将冬阴功汤升级演绎——宾客可在海鲜池亲自挑选现捞海鲜，定制专属风味。

咖喱系列突破传统边界：红咖喱与烤鸭的创意碰撞，帕能咖喱与猪肉的浓郁交织，绿咖喱与鸡肉的清新配搭，每一口都是味觉的惊喜探索。海鲜爱好者不可错过黄咖喱炒海鲜与招牌炒饭——海鲜炒饭的丰盛与蟹肉炒饭的鲜美。

甜品舞台由榴莲糯米饭领衔主演，搭配芒果糯米饭的清新与椰奶南瓜羹的温润，完美收官这场美食盛宴。每逢周末，酒店更将泰式“捞生”仪式以现代方式重现，配以泰式风情舞蹈表演，打造沉浸式餐饮娱乐新体验。

即日起至12月31日，莅临广州W酒店标帜餐厅，即可体验全新推出的三套限定菜单，包含泰式奶茶与创意鸡尾酒饮，更有秋日时令献礼——阳澄湖大闸蟹派送，为用餐体验增添独特风味。