新快报讯 2025年11月14日，适逢第19个联合国糖尿病日，“携手同行 幸福‘糖’路——2025联合国糖尿病日暨广东卫视《健康有道》科普圆桌论坛”在广州举办。本次活动由广东广播电视台广东卫视《健康有道》主办，以“科普预防 提升慢病患者幸福感”为目的，汇聚中西医内分泌领域专家、资深学者与媒体力量，聚焦糖尿病防治痛点，共同为提升公众健康素养和糖尿病防治能力建言献策。

当天，多位权威专家展开了深度对话与思想碰撞，健康科普干货频出。科普宣讲环节中，专家们分别从自身的研究方向出发，深入科普关于糖尿病慢病管理的医学经验，为现场及线上观众带来科学性与实用性兼备的“健康知识科普”。圆桌对话环节，专家们更是畅所欲言、博采众长，围绕“提升慢病患者幸福感的关键路径”这一主题，分享自己的理解与看法，对糖尿病慢病患者提升生活幸福度有着正面向上的推动作用。

糖尿病已成为全球性的重大公共卫生问题。据国际糖尿病学会发布的数据，目前全世界有5.89亿20-79岁的成年人患有糖尿病，超过40%的患者（约2.52亿人）对自己病情不知情。

“老年糖尿病患者情况复杂，诊治需全面评估血糖控制能力、并发症及脏器功能。”广东省人民医院老年内分泌科主任医师吴文教授认为，必须为每位老年患者制定“个性化治疗方案”，才能有效控制病情，维持其生活质量。

“多数患者缺乏对糖尿病的科学认知，尤其是慢性病长期管理意识薄弱。”中山大学附属第一医院内分泌科副主任曹筱佩教授指出，生活管理（饮食/运动/监测）直接影响疾病结局，但执行效果常因知识匮乏而打折。因此，需加强公众教育，推广“了解更多，行动更多”的理念。她在现场分享了糖尿病患者自我管理的“宝典”。“例如，进食顺序影响显著，推荐先蔬菜→蛋白质→主食，还需结合个体情况制定专属饮食方案；血糖监测频率需遵医嘱，并非越频繁越好，关键要解读结果，了解自身合理血糖范围，警惕‘只测不看’，仅记录数值而不分析就没有指导意义。”曹筱佩精准总结了要如何通过平稳控糖、建立科学健康的生活方式来缓解糖尿病，在饮食、运动、作息、血糖检测等方面都提出行之有效的指导和建议。

代谢与营养医学博士叶火清博士带来了糖尿病防治的新思路，尤其是功能医学的运用。据了解，功能医学是一门综合性医学科学，它强调从疾病的根源到机体功能的全面评估。叶火清提出，功能医学作为慢性病管理的革新方向，其核心在于激发人体自愈力。功能医学强调通过个性化生活方式干预（饮食、运动、压力管理）和天然营养素调节身体机能，而非单纯依赖药物。他是马来西亚首位功能医学执业者，从业26年累计服务数万名慢性病患者。治疗要从根本上“排查根源、修复代谢功能”，并分享了营养与功能医学在糖尿病管理中的积极作用，倡导“主动寻找失衡并恢复健康”的整合治疗理念。他表示，自身就是成功案例，这证明了通过科学的生活方式干预，糖尿病等疾病可实现长期缓解甚至康复。 “糖尿病防治中，中医也有很多特色疗法。”广东省中医院二沙岛医院内分泌科唐咸玉教授指出，生活方式的干预重点在于饮食上，以低升糖指数（GI）食物为主，避免暴饮暴食，减少快餐摄入；运动应每周≥5天，每天≥30分钟中等强度运动，很适合通过八段锦、五禽戏等传统运动调节气血；同时严格避免熬夜，建立规律作息。中医特色干预手段中，广东地区多见湿热体质，表现为口干口苦、舌苔黄腻，推荐赤小豆薏仁汤、冬瓜荷叶茶等清热祛湿食疗；气虚体质的“糖友”表现为神疲乏力、大便溏稀 ，可采用黄芪党参白术健脾补气，推荐五指毛桃煲鸡，温和不上火。 吃对饭，控好糖。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科的资深营养学专家林秀红博士从实用角度出发，为公众提供了清晰的饮食指导。她总结控糖饮食三大原则为“吃对、不吃少”“营养均衡”“避免滥补”，并强调结合适当运动与轻松心态，是实现有效血糖管理的关键。

本次论坛通过权威专家的深度解读与实用分享，旨在推动公众对糖尿病的认知从单纯的“血糖控制”升级为对“长期健康水平与整体幸福感”的全面关注。广东卫视文化传播有限公司副总经理麦国昭表示，从自身做起，用科学知识武装自己，用健康行动守护家人，共同走出一条幸福“糖”路。

采写：新快报记者 梁瑜