除夕之夜,2026年春节联欢晚会星光璀璨、年味浓郁,中华土鸡两度亮相舞台,成为传递团圆滋味、联结乡土产业的暖心符号。从《谁的菜》中“我给你拿只中华土鸡,拿回去做家宴”的质朴台词,到小品《又来了》里聚焦的中华土鸡养殖合作社,让这一承载千年饮食文化的本土品种,从田间地头走向全国荧幕,更成为乡村振兴路上的特色富民产业。作为中华土鸡领军企业,温氏股份以科技育种、全链运营、联农带农为抓手,将荧幕热度转化为产业动能,让一只土鸡牵起“舌尖年味”与“乡村振兴”的坚实纽带。
中华土鸡是我国本土特色畜禽品种,数千年养殖历史孕育出丰富的种质资源,肉质紧实、鲜美营养,是中国人年夜饭桌上的经典味道。近年来,受市场格局变化、传统养殖模式局限等影响,中华土鸡产业面临发展挑战。温氏股份主动扛起本土品种保护与产业振兴的责任,深耕土鸡养殖四十余年,以种业创新为核心、全产业链为支撑、数智养殖为引擎,重塑中华土鸡产业发展新格局。在育种端,公司建立行业领先的纯种鸡育种体系,拥有约50个优质鸡纯系和肉鸡品种,9个品种配套系通过国家审定,通过基因测序与精准选育,让中华土鸡氨基酸含量较普通肉鸡高出15%,牢牢守住“中国鸡味”的核心品质;在养殖端,打造“人管机器、机器管鸡群”的智能养殖基地,将人工智能、物联网、大数据融入养殖全流程,大幅提升养殖效率、降低从业门槛,让古老养殖产业焕发数字新生;在产业端,推动从“卖活畜”到“卖食材和食品”的战略转型,构建生态农场、自有屠宰场、自有熟食工厂三位一体全产业链,实现规模养殖、集中屠宰、冷链保鲜标准化,打通从农场到厨房的最后一公里。
一只土鸡富一方百姓,一个产业兴一片乡村。温氏股份始终坚持“公司+农户” 联农带农模式,与全国各地数万农户携手共建土鸡养殖产业生态,通过统一供种、统一技术、统一防疫、统一回收、统一销售,为农户提供全流程保障,让农户零门槛参与、稳收益增收。央视春晚中亮相的中华土鸡养殖合作社,正是温氏股份联农兴村的生动缩影——企业以龙头引领搭建产业平台,农户以养殖参与共享发展红利,从散养散户到规模化合作,从自产自销到全链赋能,中华土鸡产业从“小散弱”走向“专优强”,成为乡村产业振兴的支柱型项目。同时,公司在全国布局屠宰加工基地,缩短供应半径,依托电商平台、餐饮连锁拓展消费场景,让中华土鸡走进千家万户,也让农户的“养殖账”变成“增收账”,以产业扎根助力乡村宜居宜业、农民富裕富足。
春晚出圈让中华土鸡“火”遍全国,产业深耕让乡村振兴“实”起来。温氏股份不仅守护国人舌尖上的安全与美味,更以产业力量扛起乡村振兴使命,联合行业同行推广中华土鸡文化,提升本土品种市场份额,推动产业向高端化、智能化、绿色化升级。从本土育种到全球化布局,温氏股份推动中华土鸡走出国门,将优质产品与中国养殖方案带给海外市场,让本土特色产业走向世界舞台;从农文旅融合到品牌打造,公司以“中华土鸡之乡”为载体,解锁产业发展新场景,让土鸡产业成为乡村振兴的“金色名片”。
春晚有中华土鸡,家宴有温氏好味,乡村有振兴力量。一只中华土鸡,连着乡土根脉,暖着万家餐桌,兴着富民产业。未来,温氏股份将继续以科技为翼、以产业为基、以联农为本,持续擦亮“中华土鸡”国家名片,以全产业链优势激活乡村产业动能,让地道中国味香飘四海,让乡村振兴之路越走越宽,在农业强国建设中书写龙头企业的责任与担当。
