新快报讯 5月1日，“鼎湖山泉·白云国际音乐美食嘉年华暨广州咖啡文化季白云分会场活动”在白云国际会议中心热力开启。本次活动以“乐享五一，啡尝白云”为主题，深度融合音乐、美食、咖啡、露营、演出等多元消费场景。连续5天以不同主题打造“不远行、更精彩”的城央微度假目的地，让市民游客解锁假日新体验。

作为广州咖啡文化季白云分会场，现场汇集全城众多热门咖啡品牌，游客可一站式打卡多款精品咖啡，在醇香氛围中尽享悠闲假日。参展商缇里咖啡常务副总经理刘国香表示，希望通过这个亲民的平台，让各品牌相互交流，促进行业发展，并推动本土咖啡文化深入民间。

现场同步开启“啡尝白云 豆叙时光”咖啡文化展，带你溯源咖啡发展历史、品读咖啡人文故事，全方位了解咖啡品类、生豆特质、烘焙技艺与专业冲煮制作工艺。

现场汇聚超100家美食商户，粤菜老字号、非遗小吃、精酿潮饮、特色手信、网红爆款美食一应俱全，让市民不出广州便能吃遍各地美食。同时，白云国际星厨团队现场匠心烹饪，荟萃白云本地特色、精致茶饮烘焙、中西经典美食，烟火气与潮流感兼具，全方位满足市民游客的味蕾需求。

本次活动还打造了沉浸式落日音乐现场，汇聚湾区人气乐队、实力歌手及校园音乐力量，摇滚、流行、粤语金曲、潮流说唱等多元曲风轮番上演，每日阵容不重样，现场氛围感拉满。

活动开启当天，纯金乐队、实力歌手陈浩炫、Universe乐队率先登台献唱，用动感旋律拉开假日狂欢序幕。后续几日，不排练乐队、熊太、唯锋家族、飞行日记乐队、潘绍麟、邓千荧、ONCE AGAIN以及多位校园歌手也将陆续登场，用歌声点燃假期热情。

活动期间，《恋与制作人》“林间絮语”巡回音乐会、《凡人修仙传》动画视听音乐会两大热门演出登陆白云国际会议中心世纪大会堂，实现白天逛市集、品咖啡，晚上赏演出、享沉浸式娱乐的一站式潮玩体验。

广州白云国际会议中心总经理助理唐霖麟表示，本次嘉年华通过免费入场、多元场景、超值套餐与丰富福利，提升客流与消费转化率，带动餐饮、住宿、零售等多业态增收。依托岭南集团“吃住行游购娱”全链条服务，引导市民从一日打卡转向深度旅居，强化“不远行、更精彩”的微度假标签，也希望通过本次活动，赋能“城市会客厅+文旅目的地”双重定位发展，并以咖啡文化季为纽带，把短期热度转化为长期消费势能，助力白云区打造湾区文旅消费新高地。

采写：新快报记者李佳文