“千年瑶蜜”走下生产线，“瑶山脆耳”又到收获季，来自瑶山深处的优质特色产品，源源不断进入更广阔的市场。与此同时，刚刚种下的猕猴桃幼苗，让梯田披上了新绿；引山泉水养殖的山坑螺，为村民推开“致富门”……
绿水青山是大坪镇的最大优势，也是发展的最大潜力。广州市花都区驻清远市连南瑶族自治县大坪镇帮镇扶村工作队（下称“工作队”）始终坚持“绿水青山就是金山银山”理念，因地制宜大力发展具有地方特色和优势的富民产业，为山区高质量发展提供了可借鉴的大坪样本。
驻大坪镇工作队队长李斌科（左二）在田间了解猕猴桃种植情况。
从卖原料到卖产品
打造“千年瑶蜜”特色名片
“蜂蜜灌装厂不仅可以满足连南及周边地区蜂农的需求，每年还会增加村集体经济收入。”在大坪镇“千年瑶蜜”蜂蜜灌装厂生产车间里，项目运营总监张凯告诉新快报记者，蜂蜜罐装厂配备了标准化生产流水线和质量检测设备，年加工蜂蜜可达50吨，预计年产值超300万元。
“大坪镇蜂蜜年产量全县第一，但综合产值低，核心问题就是缺乏加工。”大坪镇党委副书记、工作队队长李斌科介绍，当地生态环境优越，所产蜂蜜蜜源纯净、品质上乘，由于加工、品牌缺失等原因，长期面临“养得好、卖不出、价不高”的困境，优质蜂蜜只能以原料低价出售。对不满足于卖原料的蜂农来说，拥有自己的加工厂和品牌，是发展最迫切、呼声最强烈的需求。
为此，工作队牵头搭建“政府引导、企业主导、农户参与、社会支持”合作平台，推动瑶蜜养蜂农民专业合作社与大坪镇属国企合作，盘活利用闲置的大古坳村爱心小学共建蜂蜜灌装厂，项目总投资60万元，其中工作队争取花都帮扶资金45万元，全部用于采购加工生产设备。
今年春节前，蜂蜜灌装厂正式揭牌，与驻大坪镇工作队、广州市湖南商会、广州市花都区温州商会、花都区狮岭镇商会及连州乡村小微企业甄选签订战略合作协议。现场，花都区温州商会、狮岭镇商会分别认购1.5万元蜂蜜产品，助力蜂蜜灌装厂实现“开门红”。
蜂蜜灌装厂的建成，不仅填补了当地缺乏蜂蜜加工厂的空白，更通过标准化、品牌化的发展路径，有力推动产业提质增效，让优质蜂蜜从“卖原料”转向“卖产品、卖品牌”，带动村集体和养殖户增收获益，把“千年瑶蜜”打造成连南特色农业名片，点燃乡村振兴的“甜蜜引擎”。
工作队在蜂蜜灌装厂直播间了解销售渠道。
撂荒地披上新绿
猕猴桃敲开大坪镇“致富门”
群山环抱，梯田静卧，一幅美丽的田园画卷在乡村延伸。“我们已经种了第一批猕猴桃，有红心和黄心两个品种。”大坪镇军寮村党总支书记房兴荣带着新快报记者来到位于山腰处的梯田。今年种下的猕猴桃幼苗，在经历了一场大雨“洗礼”之后，为梯田增添了片片新绿。
谈到种植猕猴桃的原因，房兴荣坦言，“村里的年轻小伙子都到外面务工去了，留下来的老人种不了水稻，这些梯田就撂荒了。”在工作队的指导和支持下，军寮村盘活撂荒地，开始种植猕猴桃，“种得好，效益好，我们还会扩大种植。”
如何发挥大坪镇的生态优势，发展现代高效农业，激发乡村内生动力？工作队立足当地资源禀赋和产业基础，充分发挥桥梁纽带作用，凝聚优质资源和强大合力，助推传统农业向创新驱动、生态高效、三产融合的现代农业发展。
工作队参观蜂蜜灌装厂生产车间。
“我们请来专家把脉支招，这里适合猕猴桃生长，种出来的猕猴桃品质应该是很不错的。”李斌科表示，引入猕猴桃在军寮村落地生根，不仅可以有效解决撂荒地的问题，带动村集体和村民增加收入，而且通过试点示范，为大坪镇乡村产业发展提供可推广的经验。
在大坪镇这片土地上，工作队浇灌了不止猕猴桃一颗兴业富民的种子。“今年第一批木耳开始采收了，村民种植积极性很高，连隔壁村也有十来户参与。”大坪镇牛路水村党总支书记房伟光介绍，村“两委”带着村民大力发展黄背毛木耳种植，打响“瑶山脆耳”品牌。通过投入帮扶资金，牛路水村利用闲置学校，启动冷库、加工车间及光伏发电项目建设，把木耳做成富民强村的大产业。
工作队到牛路水村了解木耳产业发展情况。
科技赋能特色兴农
山坑螺激活产业新动能
“这些螺喝的是山泉水，吃的是青菜、土豆、南瓜。”在大坪镇大掌村，村民邓大哥尽管没有山坑螺养殖经验，却率先迈出了第一步，“有工作队支持，还有专家指导，我们有信心养好它。”
大坪镇山林溪流资源丰富，具备发展山坑螺养殖的天然优势。工作队推动山坑螺养殖在大掌村等村落地试点的同时，聚焦产业薄弱环节，推动科研资源下沉，科技赋能特色产业，加快生态优势转化为发展优势。
日前，工作队携手大坪镇、县“双百行动”服务队、镇人才驿站多方联动，在大掌村举办连南首期山坑螺养殖专题培训班，精准对接当地山坑螺养殖产业发展需求，特邀中国科学院南海海洋研究所研究员张跃环传经送宝，吸引大坪镇、三江镇20余名养殖户、种养能手及基层农技人员参加，破解养殖技术难题，提升农户技术水平。
工作队到大掌村了解山坑螺养殖情况。
培训期间，专家重点讲解山坑螺生长习性、人工育苗、标准化养殖、日常管护及病害防控等内容，聚焦水质调控、幼苗成活、稳产增产等农户关注的核心问题，为参训人员答疑解惑，并前往大坪镇大掌村养殖示范点、分水坳养殖基地等地，将技术送到塘头，切实解决农户养殖技术薄弱、养殖不规范等问题。
“特产卖出去、游客走进来、村民富起来”，进驻大坪镇以来，工作队与地方干部群众同向奔赴，持续推进农文旅深度融合。2025年广东·连南第十一届瑶排梯田稻田鱼文化季期间，工作队参与设计精品徒步路线，将瑶排梯田国家湿地公园的大古坳瑶排老寨、三百部湾梯田等核心资源串珠成链，让人气流量变成消费增量。
下一步，工作队将坚持和加强党建引领，擦亮“花映瑶山”特色党建品牌，扎实推动各项帮扶工作落地见效，不断拓宽绿水青山转化为金山银山的通道，为大坪镇乡村全面振兴注入持久动能。
统筹：李志 朱颖洁
采写：新快报记者 朱清海
摄影：新快报记者 王 飞
校对：陈泽佳
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