新快报讯 6月23日，“微生态·大作为”益生菌产业协同发展交流活动暨营商环境·政务服务园区行（第六期）在黄埔区A派科技园圆满落幕。本次活动由广州开发区营商环境改革局、黄埔区委组织部、黄埔区工业和信息化局、黄埔区政务服务和数据管理局、联和街道、区科协联合主办，汇聚专家及企业代表，通过多种形式打通创新链、产业链、人才链、资金链壁垒，推动益生菌产业从分散探索迈向集群协同。 

当前，全球微生物组学技术加速迭代，大健康消费持续升级，益生菌正从膳食补充剂的“基础品类”跃升为大健康产业的“核心增长极”。作为粤港澳大湾区生物医药核心承载区，广州开发区、黄埔区已集聚生物医药企业超4800家，一条覆盖“上游菌种资源—中游生产质控—下游食品、医美、医疗应用”的完整益生菌产业链正加速成型。本次活动直面行业痛点，集中展示了区域产业创新活力与一流营商环境，为政产学研用金多方协同提供了实战范本。

用途广泛，益生菌翘起大市场

随着应用场景持续拓展，益生菌已渗透至日常膳食、临床诊疗、特医食品、医美护肤等多元领域，市场空间不断扩容。活动现场，学界前沿成果与产业落地实践同频亮相，共同解锁产业增长新可能。

江南大学无锡特食院市场总监宁可进行生物营养产学研转化实践主题分享，围绕平台建设运营、创新生物原料技术、前沿 AI 赋能技术、产业孵化与未来规划四大板块，完整展示生物营养领域从实验室科研到终端产品落地的全链条产学研转化模式。他坦言，当前行业仍面临菌株同质化、耐酸稳定性不足、药食同源成分吸收率低、实验室工艺难规模化等共性瓶颈，而AI赋能菌种智能选育、合成菌群共发酵、益生菌纳米单细胞封装等前沿技术，正是打通科研到产业“最后一公里”的关键路径。 

广东省科学院微生物研究所谢新强博士代表吴清平院士团队，分享了中国微生物菌种基因大数据库的建设成果与创新应用。据介绍，该团队依托数据库定向选育出一批作用机制清晰、功效显著、可靶向追踪的健康功能微生物，其自主知识产权菌株的临床试验成果可媲美药物治疗效果，为健康功能微生物在疾病防控、靶向治疗、个性化健康服务领域的应用提供了核心技术支撑。

广阔的市场前景下，黄埔企业已率先布局落子，多位企业负责人在路演中分享了差异化探索，形成覆盖上中下游的完整产业矩阵。  

在上游产业支撑端，龙头企业开放核心资源，为全行业降本增效。“我们愿意做产业‘中间件’，把菌株资源、检测技术、配方验证能力向区内企业开放。”慕恩生物微生态健康市场总监薛文斌表示，企业已建成全球最大的商业化菌种库，保存超36万株具有自主知识产权的微生物菌株，可有效降低中小企业创新门槛。广东南芯医疗科技有限公司副总裁温笑冰介绍，企业获批广东省生物制造中试平台，可提供菌株筛选、评价、量产全链条服务，大幅降低益生菌创新产品研发成本。“作为区属国企平台，我们希望发挥公共支撑作用。”高新广微董事长谢万勇表示，企业建有专业种质资源库，掌握菌种发酵、冻干包埋全链条工艺，可提供定制菌株开发、OEM/ODM代工等多元服务。

在下游应用端，企业各辟赛道，覆盖医疗与消费多元场景。知易生物副总经理刘洋洋表示，作为国内活体生物药赛道开创者，知易生物核心产品 SK08 已推进至临床III期阶段，研发全程得到黄埔区生物医药研发补助、产业引导基金的精准支持，为长周期创新研发筑牢保障。承葛医药华南区总裁李丹介绍，企业打造了全流程自主可控的人源菌株体系，掌握活菌包埋、菌群提纯核心专利技术，正联动区内高校、三甲医院加速成果转化，布局检测、定制益生菌、菌群移植等医疗健康服务。“我们走出了‘食药用菌+益生菌’的差异化路线。”粤微总经理谢意珍表示，企业以灵芝、猴头菇活性组分与益生菌复配实现协同增效，依托区内产业集群就近完成配方试验与中试生产，破解了单一菌株功效局限的行业难题。 

此外，益海嘉里（广州）积极响应“健康中国2030”战略，现场展示“金龙鱼丰益堂”大健康品牌，推出甘油二酯油、植物甾醇蛋白乳、低GI主食三款产品，分别针对体重管理、血脂健康与控糖人群，强调“东方食养”理念，通过一日三餐为肠道创造健康“土壤”，助力益生菌更好发挥作用，引发与会嘉宾高度关注。

精准对接，产业循环“活”起来

活动前一个月，主办方向全区企业征集需求与解决方案，最终汇聚34条具体产品需求与35条解决方案，涵盖菌种研发、活菌新药、功能食品、特医膳食、检测认证、包装制造、渠道运营、投融资及医疗康养等全产业链领域。57家参会企业的发展概况、核心能力与合作需求同步汇编成供需清单，为上下游企业精准牵线搭桥。

从需求端来看，不同发展阶段的企业诉求各有侧重，形成梯度互补的合作格局。安利（中国）等行业龙头需求集中在对接益生菌原料、草本功能原料、抗衰代谢功能配方研发与渠道联营资源，寻求联合开发差异化终端产品；中小科创企业则集中释放菌株定制、功效验证检测、市场渠道拓展等需求，希望依托区内成熟产业配套加速成果落地；医疗机构、康养平台则聚焦精准菌群移植、慢病微生态干预等技术合作，拓展临床应用新场景。

供给端则呈现全链条、多层次的产业支撑能力。上游环节可提供商业化菌种库、自主知识产权菌株原料等核心资源；中游配套覆盖GMP代工生产、第三方权威检测认证、防伪包装定制等生产服务；下游释放品牌渠道、终端产品矩阵、互联网医疗康养平台等市场资源；金融机构与产业园区也同步推出科创专项金融产品与产业载体空间，可满足企业从研发攻关到量产落地的全周期需求。

活动现场设置专属查询二维码，参会企业扫码即可获取完整的供需清单与企业详情，快速定位意向合作对象并开展面对面洽谈。现场洽谈促成多项原料供应、联合研发、市场拓展意向，尤其在活菌药物开发、精准菌群移植、二代益生菌产业化等前沿领域形成深度契合，充分验证了区域“研发—转化—生产—应用—服务”闭环生态的成熟度与活力。

一站赋能，企业诉求“秒响应”

活动现场设立政务服务专区，区市场监管、税务、萝岗海关、省药检所等多部门驻点，现场解答资质申报、合规生产、通关检测等高频问题；值得一提的是，现场还有“政务服务智能问答大模型”前来助力，通过AI技术实现政策文件的深度语义理解与精准匹配。企业只需简单提问，大模型即可即时生成定制化办事指南，大幅提升了咨询效率与准确度。  

开设企业诉求直通窗口，现场未能及时解决的诉求统一归集至“埔企通”平台闭环跟进。“埔企通”整合全区涉企服务资源，覆盖招商落地、项目筹建、生产经营全生命周期，企业可通过“呼政府”功能一键提交难点堵点，职能部门限时督办、全程评价，确保“第一时间响应、第一时间处置”。此外，要素对接区汇聚多家投融资机构，精准匹配科创企业融资需求，现场达成多项初步合作意向。

本次交流活动不仅集中展示了黄埔区益生菌产业从技术、产品到服务的全链条实力，更通过务实对接与政务赋能，初步形成了“专家指导方向、企业展示能力、供需精准匹配、政府闭环服务”的产业协同新模式。与会企业普遍反映，活动有效缩短了合作路径，降低了沟通成本，增强了扎根黄埔、拓展全球的信心。

文图：新快报记者李应华 郭晴 通讯员郭晓金 吕泳茵