新快报讯     7月2日至4日，2026全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会在深圳会展中心开幕。客家山歌、供需对接、擂茶体验、生蚝试吃轮番上场。汕尾展团540平方米特装展区里，获“圳品”认证的宝楼姜姜枣茶带去的2000多瓶首日售罄，展商边补货边接单。“深圳市场对‘圳品’认可度很高，供应链有保障。”汕尾珩品行农业总经理陈宇宁说 。

汕尾因海而生，坐拥455.2公里海岸线、2.39万平方公里海域，溶解氧含量稳居全省首位，孕育出14大类860多种水产品。这份蓝色粮仓被直接端到了展台上，江牡岛“金贝隆黄金蚝”由法国牡蛎与本地种杂交，生蚝、紫海胆、海藻立体共生养殖，蚝体肥厚、可做刺身。“做刺身口感更佳，这次带了七百头来。”东方铭海公司经理陈伟帆说。餐饮从业者郑先生尝了一粒，打算采购回去做起生腌：“鲜甜没腥味，全年供应的生食级生蚝，正好对上需求。”另一边，国泰食品的海鲡鱼丸让追过综艺《三餐四季》的深圳市民陈女士觉得“又鲜又Q弹”，开展首日海鲡鱼系列就拿下十几位采购商初步意向。

“咦，七月份还有荔枝吃？”汕尾隆兴源展台前，“迟美人”“红丽人”晚熟荔枝色泽鲜亮。负责人连国荣解释，配合荔枝冻眠技术，能做到“一整年都有荔枝卖”。聚冷卉馨总经理张增辉补充，“凤山红灯笼”带奶香，新鲜果六月已空，靠差异化攻下高端市场。

转角茶香氤氲，陆河客家擂茶非遗传承人手握擂棍在陶钵里碾绿茶、薄荷、紫苏，来客能亲手试两下，也能拎便携装走。“以前不知道擂茶层次这么丰富，炒米芝麻撒上去还顶饱。”一位广州游客笑说。

硬底气在后头。截至6月30日，汕尾累计获评73款“圳品”，总数居广东省第二、仅次于深圳，红灯笼荔枝、海丰油占米、马鲛鱼丸已进华润万家、山姆。2025年推出的“汕农领鲜”区域公用品牌，已授权31家企业55款产品，4个线上专区、5家线下旗舰店同步铺开。

采写：新快报记者 高镛舒