新快报讯 8月9日，佛山市三水区乐平镇范湖村委广场从早到晚热闹了十几个小时，首届“来范湖趁墟啦”乡村文化嘉年华在乡亲们的欢声笑语中落下帷幕。这场集传统墟日、亲子摸鱼、厨王争霸、慈善晚会于一体的一天活动，用“早上烟火气、午间竞技场、晚上潮流夜”的三重场景切换，让本地村民、产业工人和外来游客共同体验了一把范湖特有的水乡风情。

早上趁墟：找回“三六九”的老记忆

上午8点，广场上已摆满摊位。传承多年的“3、6、9”传统墟日习俗在这一天被完整复原——一边是周边村民自发带来的蔬果、干货、日用品，另一边是“范湖好物”展销区里企业展示的笋壳鱼、苏丹鱼、鳜鱼等特色水产。不少上了年纪的街坊感慨：“好久没这么热闹地赶过墟了。”范湖村依托4989亩鱼塘资源，笋壳鱼养殖已有20多年历史，如今正通过“公司+龙头企业+农户”模式打造全产业链。这场墟市让外界更直观地看到了范湖渔业的底气。

午间竞技：摸鱼赛、厨王赛轮番上演

下午5点，场地中央的大型充气水池成了孩子们的乐园。“鱼跃龙门”亲子捉鱼赛吸引了30组家庭参与，每组限时20分钟，捉到的鱼可选择带走，也可捐给“银铃关怀计划”换取夜墟消费代金券。不少家长表示：“让孩子在玩中懂得分享，比说教管用。”

几乎同时开锣的“年年有余”民间厨神争霸赛则充满“烟火味”。10组民间高手同台比拼，以笋壳鱼、忘不了鱼为主料，在90分钟内完成2道创意菜。评委从色香味、创意、文化契合度三个维度打分。最终获奖菜品将列入“范湖村推荐美食菜单”，后续在村内餐饮店推广。近年来范湖村正着力构建“育苗-养殖-加工-销售”一体化渔业链条，并与企业合作开发预制菜产品。这场厨艺比拼，相当于给本地好鱼做了一场生动的“吃播”。

晚上星光：慈善晚会让“一老一小”受惠

夜幕降临，活动转入“星光夜墟”模式。30个摊位组成的潮流集市售卖三水农特产品、文创手作，打卡点前拍照的游客络绎不绝。7点半，文艺大Car晚会上演，除了乐队驻唱外还穿插了疫情防控有奖问答等，互动交流气氛活跃，晚会还正式发布了范湖村爱心助学活动，宣布对高考成绩优异的学子进行奖励。

范湖村一直有敬老传统，已经连续6年在重阳节期间联合辖区企业探访九十岁以上老人，为老党员、困难长者解决实际生活困难。本次活动延续了这一做法，所筹善款将专项用于“银铃关怀计划”敬老帮扶和爱心助学。

一场活动背后的乡村振兴算盘

范湖村党委书记梁志瑶在现场表示，这场活动是范湖村落实“百千万工程”、深化农文旅融合的一次具体实践。按照规划，范湖村正以特色水产养殖为核心，推动“育苗-养殖-加工-销售”全链条发展，并计划将特色养殖与休闲旅游深度融合，打造一条集产业展示、文化体验于一体的精品研学路线。

未来，范湖村计划将“趁墟”嘉年华升级为年度固定乡村IP，持续做强“范湖鲜韵”水产品牌，让老街坊常相聚、新市民找到归属感，合力打造产业兴旺、烟火绵长的水乡和美样板村。

文、图/胡睿 何泳然  通讯员 三宣