新快报讯 近日，广州新华学院岭韵治行突击队奔赴韶关乐昌市云岩镇开展暑期“三下乡”社会实践。团队立足当地产业发展与乡村民生需求，聚焦高山油茶特色产业培育、乡村文化惠民两大重点任务，扎根粤北山乡一线，校地携手赋能乡村发展。

当前，云岩镇正全力打造以高山山茶油、高山果蔬、高山中药材、高山走地鸡及高寒体验游为核心的“5+X”特色农业产业体系，加速推进农文旅深度融合。聚焦镇域发展痛点，校地双方现场办公，就三村油茶入户调研、乡村推普路线规划、直播助农资源对接等重点任务逐一磋商，明晰权责清单与落地细则，凝聚起强劲合力。

突击队分组深入各村开展实地走访，精准摸排云岩油茶产业发展实情，收集油茶产业一手数据，为后续助农服务夯实现实依据。走访调研期间，队员们获悉，受制于山地偏远的区位条件、发展资金不足、加工技术薄弱等多重因素，当地油茶深加工程度不高，产品附加值偏低，得天独厚的高山油茶资源未能充分转化为带动村民长效增收的产业优势。深入走访后，队员切实体会到当地农户坐拥优质农林资源，却受线上线下销售渠道狭窄、品牌运营专业能力不足等难题束缚。后续，突击队将充分发挥专业特长，整理分析调研一手资料，转化形成切实可行、长效可持续的助农实施方案。

实践开展期间，突击队专程拜访扎根乡土二十年的新农人廖石秀，聆听她的创业故事，探寻适配本地油茶产业高质量发展的实施路径。

二十年来，廖石秀扎根石漠荒山开荒耕耘，将42座荒坡改造为6720亩标准化油茶基地，打造本土油茶品牌“廖小茶”，创新构建“石漠化治理+油茶种植+精深加工”全产业链发展模式。产业发展进程中，她依托合作社联结200余户农户发展油茶种植，为本地67名留守妇女提供就近稳定就业岗位。队员跟随廖石秀实地走访油茶种植基地与加工车间，梳理出产业现存突出问题：农户油茶管护技术不足、线上宣传渠道单一、本地油茶市场知名度较低。廖石秀表示，山茶油健康消费市场潜力巨大，但副产品开发、新媒体运营仍是产业短板，希望联动高校深化产学研协作，延伸油茶全产业链价值。

针对当地油茶产品藏于深山、线上宣传力度不足的发展难题，团队策划开展两场“廖小茶”专项公益直播活动。队员提前打磨直播文案，挖掘梳理高山油茶种植渊源与传统榨油技艺，分场次推介冷榨山茶食用油、山茶植萃洗护等系列产品；直播过程中细致讲解原料特色、传统加工工艺与各类产品用途，同步在线回应网友疑问，依托新媒体传播优势，打通山区农产品线上销路。

突击队还联合当地“廖小茶”品牌，共同打造“岭韵油茶・趣享家园”主题游园活动。现场设置五项油茶趣味闯关项目，把油茶栽种、采摘、加工全流程以及产业相关乡土知识融入游戏之中；团队还自主设计油茶特色文创礼品作为闯关奖励，让油茶乡土文化走进孩童心中，进一步培育青少年知乡、爱乡、建设家乡的自觉与热情。

据悉，下一步，岭韵治行突击队将把调研成果转化为“作战图”，紧扣油茶品种培优、品牌新媒体矩阵推广、油茶主题农文旅融合三大抓手，为云岩镇提供持续的青年智力支撑，长效赋能，助力云岩镇特色油茶产业发展。

采写：新快报记者 徐绍娜 通讯员 蓝芬 毛巧燕 林睿颖

图片：学校供图