8月15日，叮咚买菜将正式进驻合肥，首批3个前置仓同步落地包河、蜀山、瑶海三大核心城区，服务覆盖周边主要居民社区。作为长三角城市群重要副中心城市，合肥是叮咚买菜深化华东区域布局、夯实“区域深耕”战略的关键落子，标志着其在完成江浙沪核心市场深度渗透后，正式开启安徽全域拓展新篇章。

长三角深耕战略再升级

作为国内前置仓生鲜即时零售赛道的标杆企业，叮咚买菜一直坚持“区域深耕”战略，在上海、杭州、南京、苏州等长三角核心城市精细化运营多年，并已实现全面盈利。

今年以来，叮咚买菜在长三角区域的渗透步伐持续加快，一月落地江苏盐城，六月进驻浙江衢州、丽水，七月开城江苏淮安，同时还在温岭、临海、象山、东台等一批县级下沉市场开出新仓。从运营表现来看，新开门店成绩亮眼，新仓开业初期日均单量普遍超过1000单，其中盐城首个站点开业首日单量就突破2800单，充分验证了前置仓模式在不同层级城市的适配性。

从更长周期看，叮咚买菜近年持续加密长三角仓网布局，2024年新开前置仓130 个，2025 年新开近百个，2026年目标新增超100个，高密度的区域布局让采购、冷链、运营的规模效应持续释放，也为新城市快速落地打下了扎实基础。

在安徽区域，叮咚买菜先后落地马鞍山、芜湖、宣城、滁州等城市，此番进驻合肥，并非简单的城市扩张，而是基于长三角一体化产业协同的战略纵深布局。

近年来合肥经济增速持续领跑长三角，居民消费能力与品质生活需求同步提升，本地即时零售市场保持高速增长态势。但相较于江浙沪成熟市场，合肥生鲜即时零售领域仍存一定缺口。叮咚买菜的入局，将把江浙沪区域验证并成熟的履约标准、产地直采供应链体系与标准化品控能力带入合肥市场，推动本地生鲜零售向更高效、更优质的方向升级。

规模化供应链协同落地

此次合肥开城，叮咚买菜首批规划近5000支商品，全面覆盖新鲜蔬果、活鱼活虾等优势生鲜品类，形成“日常民生款打底、自有品牌做差异、健康细分品补场景、本地特色款做适配”的完整商品结构。

其中，叮咚V5、叮咚好食光、良芯匠人等自有品牌商品，依托自有工厂与产地直采体系，在品质和性价比上打出差异化优势；低 GI、药食同源等健康细分品类，也能满足本地家庭更精细化的饮食需求。针对合肥本地口味，叮咚买菜还专门引入了70 多款安徽特色食材，实现全国供应链能力与本地饮食偏好的深度融合。

服务履约端，合肥站点直接沿用成熟的 3.0 智能前置仓体系，通过 AI 补货、数字化分拣和全链路冷链管控，把生鲜损耗率控制在 1.5% 的行业低位，最快 29 分钟就能送到用户手中。背后依托长三角一体化的供应链网络，合肥站点可以共享江浙沪成熟的产地资源、区域大仓调度和数字化运营能力，不用从零搭建体系，真正实现 “开城即达标”的高效运营。

合肥全域拓展打造下一个核心增量市场

据了解，除首批3个站点外，叮咚买菜合肥多个后续站点已在积极推进中，服务网络将逐步覆盖全市主要城区。更具战略意义的是，叮咚买菜未来将以合肥为枢纽，向周边城市有序扩张，形成覆盖安徽全省的即时零售服务网络。

内部人士透露，叮咚买菜已将合肥列入下一阶段核心增长板块，凭借超千万的人口基数与快速提升的消费能力，合肥有望成为叮咚买菜又一个核心增量市场，为公司长期发展开辟广阔的增长空间。

行业分析认为，在即时零售从“跑马圈地”进入“精细化深耕”的新阶段，区域密度与供应链深度已成为核心竞争力。叮咚买菜持续加码长三角腹地布局，不断夯实区域地位，其发展路径也为生鲜即时零售行业提供了可复制的高质量增长样本。