新快报讯 8月14日，新快报记者从江门海关获悉，海关总署标法中心近日正式批复，同意在广东省江门市新会区创建调味品技术性贸易措施研究评议基地。这是我国首个聚焦调味品领域的国家级技术性贸易措施研究评议基地，标志着我国调味品行业应对国外技术性贸易壁垒、参与国际规则制定迈出关键一步。

调味品是食品工业的“味觉脊梁”，也是传承中华饮食文化、稳外贸促增长的重要民生产业。数据显示，2025年中国调味品市场产值达5126亿元，其中出口额190.2亿元。然而，繁荣背后亦有隐忧——同年，调味品及相关商品遭受国外技术性贸易措施共计448宗次，涉及技术改造、标签更换、新增检验检测乃至被拒绝进口等，上述措施直接推高了企业的合规成本，导致部分订单交付延迟甚至中断，对出口的持续稳定构成现实压力。

为何基地花落江门新会？因为这里是我国调味品产业的核心集聚区之一。李锦记、致美斋、厨邦、东古等一批行业龙头齐聚于此。据江门海关统计，2025年江门市出口调味品16.7亿元，占全国出口总额的8.9%，产品远销全球90个国家和地区。坚实的产业基础，为基地建设提供了肥沃土壤。

该基地由海关总署国际检验检疫标准与技术法规研究中心、江门海关、新会区政府及李锦记（新会）食品有限公司等共同建设，将立足产业集群优势，构建“海关—地方—龙头企业”三方协作机制，实时跟踪全球调味品贸易技术法规动态，开展信息收集、法规研究、措施评议、风险预警和咨询服务，帮助企业从“被动应对”转向“主动研判”，在国际规则对话中争取更多话语权。

“评议基地就像为企业装上了'雷达'和'导航'。”江门海关所属新会海关副关长陈土略表示，基地不仅能帮助中小企业规避壁垒、降低成本，更能带动整个行业参与国际经贸规则制定，提升中国调味品的全球竞争力，助力高水平对外开放。

李锦记中国法规总监李宝华也深有感触：“基地帮助企业搭建起完善的出口合规管理体系，推动质量管理与风险防控能力双提升，真正实现了产业发展与海关监管的良性互动。”

据了解，江门海关下一步将充分依托评议基地功能，紧密结合国际规则研究和国内产业实际需求，持续为中式调味品“顺利出海”保驾护航，让更多“中国味道”香飘世界。

采写：新快报记者 李红云 通讯员 江关