新快报讯 近日，广州市白云区市场监管局在处置12345政府热线投诉工单时发现多条食品安全相关投诉指向同一区域。执法人员对涉事线上店铺登记注册地址逐一实地核查，发现对应地址均无法查到实际经营主体。涉事店铺被平台下架后，相邻地址又陆续冒出多家无法实地核查的外卖店铺。

经研判，白云区市场监管局认定该线索涉嫌规模化“幽灵外卖”违法案件。执法人员对涉事店铺公示证照开展比对核查，发现店铺上传的《食品经营许可证》系伪造，多份虚假证照登记法定代表人同为“梁某”。当事人反复使用同一姓名的伪造食品经营许可，持续更换店铺主体在外卖平台上线经营，刻意规避监管。

18个主体经营28家店铺，跨部门联动锁定证据

为全面查清违法事实，白云区市场监管局对白云区内关联“梁某”的市场主体开展全面筛查，锁定多家关联主体，并向外卖平台及平台属地市场监管部门发函调取资料。经核实，梁某在外卖平台用18家主体资格注册经营28家外卖店铺，白云区市场监管局迅速收集店铺证照材料、经营数据等关键证据。

在固定完整证据链条后，白云区市场监管局与白云区公安分局食药环侦大队开展行刑衔接会商，就梁某涉嫌伪造公章相关违法行为移交证据材料。目前，梁某因涉嫌伪造公章罪被公安机关依法刑事拘留，案件正在进一步侦办中。

专项整治：306家问题商户被平台下架

网络空间不是法外之地，今年白云区市场监管局聚焦“幽灵外卖”重点整治网络餐饮食品安全，截至8月，共检查入网餐饮商户超4000家次，开展外卖食品安全抽检166批次，整改问题商户91家，立案93宗，平台下架清退306家，移送公安部门涉嫌伪造食品经营许可证商户线索2次。

下一步，白云区市场监管局将持续深化网络餐饮专项整治行动，紧盯风险可疑外卖店铺，依托外卖骑手拓展线索来源，严厉打击“幽灵外卖”违法行为，实现查处一案、警示一片、治理一域。同时，市场监管部门将进一步推进外卖餐饮“互联网+明厨亮灶”建设，点亮外卖平台“明厨亮灶”标识，以透明化后厨管理守护群众网络餐饮消费安全。

采写 新快报记者李应华 通讯员黄志成  谭娇敏