金鲳鱼、章红鱼等走向百姓餐桌

新快报讯 记者毛毛雨报道 宏大的“海洋牧场”如何落地到百姓餐桌？9月15日，广东省农业农村厅党组成员、副厅长林光美在“广东民声热线”栏目中带来三条海水鱼标本，开门见山地道出了答案：随着海洋牧场规模化养殖技术的成熟，金鲳鱼、章红鱼等产量大幅提升，丰富了百姓餐桌。目前广东已有21个海水养殖新品种通过国家审定。今年正值海洋牧场建设实现“五年显著变化”的关键之年，广东将进一步推动现代化海洋牧场向万亿元级产业迈进。

广东是海洋大省，海水鱼养殖产量位居全国第一。林光美介绍，广东在海洋设施方面投入巨大，重力式网箱规模全国第一，桁架式网箱规模全国第二。

大型装备投入巨大，普通养殖户如何参与？林光美介绍了“拎包入住”的创新模式：由国企或一级开发主体投资建设大型养殖设施，建成后小渔民或小型企业可以租赁平台开展养殖。得益于这些重大设施，渔民们实实在在地获得了增收。林光美提到一组数据，2025年广东渔民家庭人均收入达到2.84万元，较2022年增长20%，这让渔民们“敢养鱼，卖得好，也赚到钱”。

从深海网箱到田间地头，广东正在布局乡村产业发展的大棋局。林光美介绍，广东省农业农村厅已印发《现代农业产业集群培育行动计划（2025—2027年）》，目前，广东已培育9个千亿级、19个百亿级、203个十亿级现代产业集群；培育县级以上农业龙头企业5496家，数量位居全国前列。