（作者：孙伟望  中交第四航务工程局有限公司驻雷州市杨家镇公和村第一书记）   

2020年10月28日  星期三  晴

今天中午，我去后山村“扶贫饭店”,这饭店在当地颇有名气，经营者公和村建档立卡贫困户刘德森夫妇。“夫妻档”经营有方，专门为顾客提供本地优质鹅鸭，由于食料精良，厨艺精湛，价格适中，吸引了四方来客，并带动了全家人脱贫致富。

• 把鹅肉做出特色，刘德森夫妇开的小饭馆已经小有名气。

杀鹅、去毛、碌鹅、洗菜、炒菜、煮饭、摆桌……一道道白切鹅的工序正在有序地铺开，店边树林里开始弥漫着煮熟了的饭菜香味，食客纷纷闻香而至，三五人一桌，花百来元就吃得香饱。

“要吃出鹅的原味，就只有白切了！肉嫩鲜甜！吃过的人都说，比白切鸡还好吃！所以，来我们这里吃饭的都是回头客”，刘德森看到我来了，非常高兴。他原是村里的贫困户，在我们精准帮扶下，夫妻俩创办了这家“扶贫饭店”，一年多以来，饭店生意红红火火。如今，他全家7口人住上两层小洋楼，生活过得幸福美满。

• 一到饭点，小饭馆里客人不断。

说起生活变化，刘德森感慨万千：过去全家7口挤在30多平方米的破旧危房里，每逢阴雨天或台风来临，全家人都担惊受怕；一家子耕种几亩田，孩子在读书，夫妻俩经常为一日三餐和日常开支忙得焦头烂额，生活非常艰难。

• 驻村工作队在刘德森的饭店了解情况。

驻村工作队来了以后,通过入户走访、精准识别，刘德森家被纳入建档立卡贫困户。2018年在政府的支持下，刘德森建起占地面积100多平方米的两层小洋楼，圆了多年的“安居梦”。同时，驻村工作队根据刘德森有一定的厨艺专长，便对其实施“一户一策”的精准帮扶，鼓励他自主创业。刚开始，刘德森一度很犹豫，觉得自己既没有创办饭店的资金，也没有创办饭店的用地。为此，我们一方面与村委会商量，协调出刘德森创办饭店的用地；另一方面为他争取了免息小金额贷款，让夫妻俩在村里创办起“扶贫饭店”。从去年初经营至今，饭店虽小，但日纯收入有三五百元。

“现在，我们村里的路、水、电和网络都通了，环境也越来越好了，是党和政府的扶贫政策好，让我们过上好日子，我们一定会把饭店经营好，争取早日奔小康，不辜负大家的一片深情厚意。”离开时，刘德森心潮澎湃，动情地与我握手告别。

没有比人更高的山，没有比脚更长的路。刘德森从一个建档立卡贫困户，乘着精准扶贫的东风，成为远近闻名的“万元户”，使我更加坚定了工作的信心。幸福生活是奋斗出来的！只要路子走对了，就一定能够战胜贫困、摆脱贫困，让日子越过越红火！