乡村振兴日记(566)南极蚝,角尾乡乡村振兴路上意外收获的金元宝

时间:2022-09-28 12:00:00    

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(作者:曾喜密  广州市南沙区驻湛江市徐闻县角尾乡驻镇帮镇扶村工作队队员,“三支一扶”工作人员)

2022年9月20日  星期二  晴

近年来,角尾乡生蚝养殖业蓬勃发展。今天上午,我跟着驻镇帮扶工作队队长和队友们一同前往广东海岸生物科技有限公司的生蚝回收加工基地,参与了访谈活动,受益匪浅。

来到临近海边的基地,原来就在距离我父亲从事鱼虾养殖十几年的虾塘不远处,我对这里并不陌生。赴外地读大学前,我常从这边路过。这里最早是一片荒芜的土地,后来有了几间小平房、一个大棚,而如今,这里已经拥有粗加工区、净化区等区域的作业水产加工基地。回忆从前,我仿佛看到了角尾乡这些年迅速变化的一个缩影。

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▲工人们利用分拣机器进行生蚝重量分类。

海岸生物科技公司的许海飞总经理热情接待了我们。生蚝养殖户陈玉挺喜笑颜开地跟我们谈起了放弃广深工作返乡养蚝的经历和感受:“我爸以前一直在养殖红扇贝、珍珠贝,现在年纪大了,我就从城里回家接班,没想到去年改养生蚝,第一年就打了一个漂亮的翻身仗!投入十几万元,目前收入足足有五十余万元,今年底应该会达到六十多万元。”他家是海岸生物科技公司带动合作的角尾乡一百多家生蚝养殖户之一,尝到了科学养殖的甜头。

“生蚝收成可观,其实得益于苗种优良。我们公司广泛调研,专门挑选了三倍体牡蛎苗种,不但品质好,而且由于公司调进量大,通过艰难的合作洽谈,进货价格低于了市场价近一半,公司再让利给养殖户们,殖户们收入提高了,积极性越来越高,大家共同劳动致富。”许总向记者们介绍。“我们公司还包回收生蚝,统一进行净化加工处理,统一市场开发,目前主要销往了北上广深、佛山、成都、杭州等地。由于角尾一类海水养殖,蚝苗好,蚝的品质上乘,市场反应特别好,需求量日益剧增。”

许总对广州市南沙区驻角尾乡驻镇帮扶工作队科技特派员的贴身服务一再表示感谢,广东海洋大学栗志民教授团队经常性深入到养殖户家中和海上养殖现场调研,为生蚝、扇贝等养殖进行“把脉就诊”,适时组织开展水上养殖科技培训,提高养殖科技水平。同时,工作队还会同华农财产保险公司设立“角尾乡华农保险三农服务站”,以企业赞助保费,为角尾养殖户量身定制石斑鱼、金昌鱼“水产养殖价格险”,为水产养殖业风险问题提供一系列帮扶措施,为水产养殖保驾护航。

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▲养殖户陈玉挺及父亲展示生蚝成品。

广东海岸生物科技公司负责人向我们介绍:“角尾生蚝的市场前景非常好,养殖户收入平均都是几十万元一年。收成这么好,明年肯定会在角尾迅猛掀起生蚝养殖的热潮,形成生蚝产业链。”

“下一步,公司要向牡蛎产学研,深加工,预制菜饮食,海上养殖体验,海上休闲观光等方面发展,但是,目前扩大生产受到建设场地限制。另外,还要想方设法解决冷链运输费用较高的问题。”许总简要给大家擘画了一下公司蓝图。

随后,我又来到了生蚝作业大棚,粗加工区和净化区分布在道路两侧。粗加工区的工人们正利用智能化分拣机器,将大小重量不等的生蚝进行分类,再运输到净化区进行24小时净化。净化后的生蚝会被穿上“南极蚝裙子”,打包工作人员打冰、装箱、发货,有条不紊。“以前只能在家里干农活,种地每年赚几千块,现在来这边打散工,一天下来能拿200多块工钱,晚上如果也要加工,还能达到500多块。时间自由,又不担心风吹日晒,比以前好多啦!”负责搬运生蚝的阿姨跟我说。

工作队队长梁云尘对我说:“看,多好啊,围绕生蚝生产,现在角尾乡有海里打桩的、织网笼的、放苗的、有制冰的、冷运快递的,各行各业有分工有合作,自然成了产业链对应的专业团队,村民都在家门口有了活干,有了钱赚。”

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▲工人们将生蚝搬运到净化区进行24小时净化。

角尾乡的“南极蚝”,不仅让生蚝养殖户钱袋子鼓了起来,还让生蚝产业链上创业就业人们的钱袋子都鼓了起来。由于“南极蚝”呈金黄色,饱满如金元宝,被群众亲切的称为 “金元宝”“致富蚝”,名副其实,当之不愧。我打算回家向老爸宣传宣传,加入生蚝养殖大军,赶上致富大潮,只争朝夕。

编辑:朱颖洁     校对:任倩妮

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