新快报讯 青春合伙人经营体验节目《中餐厅7》9月22日晚上新,本期将迎来双档合一首次营业,打造中式晚宴。沈梦辰新店长上任,也给中餐厅带来了新花样。
节目中,合伙人再迎公休日,集体出游到蜡像馆打卡。程潇、黄晓明化身蜡像一动不动,却被沈梦辰逗笑瞬间破功。林允、岳云鹏和黄晓明还入戏《碟中谍》,和汤姆克鲁斯的蜡像拍照,上演爆笑“摩托车历险记”。程潇化身拳击高手,帅气的造型酷似动漫人物,力气值超越黄晓明。之后,合伙人们继续出发,开启松露狩猎之旅。狗狗担当松露猎人,带领合伙人探索庄园。
沈梦辰新店长上任,推出套餐制,全新打造中式晚宴传递东方味道。为给菜品升级,合伙人们纷纷拿出工资购入黑松露,诚意满满。菜单也全部更名,团团圆圆、吉星高照等菜名大有寓意,只为更好地传播中华文化。林大厨更是严格要求,指导林允、沈梦辰的菜品雕刻。心灵手巧的赵又廷在前台细心地叠餐巾,仪式感升级,沈梦辰直夸“好厉害”。
布达佩斯晚宴开启,新菜单获顾客好评。沈梦辰上菜时用佳“藕”天成的菜名祝福客人爱情甜蜜,用“刻骨铭心”(牛肋骨)祝福顾客友谊常青,成功打造中餐厅的星级服务。一道道佳肴上桌后,顾客纷纷感受到中餐厅的用心和实在,有人更直呼“吃不动了”。套餐制再次打破了中餐厅营业额纪录,但同时也带来后厨工作量增大、套餐菜品过剩等问题。下一任店长林允,将面临新的问题,继续应对新的挑战。
采写:新快报记者 徐绍娜