5月8日,湖北黄冈的王先生发布视频称,他和朋友在黄冈市蕲春瑞幸咖啡艾都大厦店购买了5杯瑞幸咖啡,喝完后发现杯子里的冰块“长霉”了。
视频显示,冰块上有几块黑色点状不明物质,网友怀疑是霉变。
5月9日,#瑞幸咖啡被曝冰块霉变#话题冲上微博热搜。
王先生表示,当天在瑞幸咖啡(艾都大厦店)购买了几杯咖啡,揭盖喝的时候发现冰块长毛霉变。他称,之后吐了3次,目前已经投诉到了市监局。
9日,瑞幸客服回应,会记录反馈给专员。当日,记者联系上该门店,一位工作人员表示,公司已经知道这个情况,正在排查原因,“还不清楚冰块发霉的具体原因,我们店里的卫生都蛮好的,严格按照要求来操作的。”
瑞幸咖啡客服热线工作人员表示,瑞幸咖啡的饮品全部要求咖啡师严格按照配方及标准制作,具体信息以官网公布为准。
9日,蕲春县市场监督局一工作人员表示,已接到此事的投诉,并分配工作人员处理了。
有网友对此表示好奇,冰块也会长霉吗?也有网友表示被劝退。
饮料里的冰块真的这么危险吗?
外出时怎么愉快地喝冰饮呢?
杭州市红十字会医院消化科副主任中医师刘肄辉:
菌落数量指的是食品卫生指标。菌落数量超标说明这些店存在卫生隐患,生产操作不够规范,食品卫生状况有待改进。而冰块是否可以食用关键在于是否存在致病菌。
怎样避免不安全的冷饮冰块?
冷饮冰块中可导致疾病的菌群一般通过受污染的水以及与人的接触传播。因此,刘肄辉建议:“无论是家庭自制还是外出购买,都要注意避免制冰时的环境污染以及对冰块的二次污染。”
消费者在购买饮料时,要仔细考量餐饮店批量制冰卫生环境:
在家自制冰块,要注意卫生安全:
刘肄辉医生提醒:如果喝过冰饮料后,腹泻或呕吐持续2天以上,大便带血、高烧,或有脱水迹象(包括很少或没有小便,口渴过度,口干,头晕或头昏眼花,或小便颜色很暗),建议立即前往医院诊治。
来源:经视直播(记者:徐睿)、政法频道、钱江晚报·小时新闻(通讯员 张玥洁 记者 何丽娜)