近日,可口可乐近日在河北、河南、山东等区域发布了调价通知,从汽水来看,888毫升的可乐、雪碧、芬达调整为5元,2升装PET瓶产品调整为7元。此前百事饮料旗下多款汽水也明确提价,将900毫升百事、七喜、美年达系列产品建议零售价调整至5元/瓶。藉着“两乐”涨价的时机,国产汽水加大终端餐饮渠道的渗透,新一轮汽水行业角逐战拉开序幕。
记者走访发现,“两乐”在今年春节后就陆续调价了,大约一箱(24瓶)涨3元左右。在终端市场,大部分500毫升装可口可乐的价格为3.5-3.6元。
其实,早在4月,湖北太古可口可乐、江西太古可口可乐、郑州太古可口可乐陆续发布部分产品调整的告知函称,4月下旬起部分产品供货价格调整,建议零售价从3元/瓶调整至3.5元/瓶,提价幅度16%。
到了5月,百事饮料旗下多款汽水产品明确提价,除了550毫升的主力产品建议零售价调整至3.5元外,百事饮料将900毫升百事、七喜、美年达系列产品建议零售价调整至5元/瓶。
同时,可口可乐在河北、河南、山东、江西、吉林、重庆等区域也或明或暗提价,不过各地终端调价的产品和幅度不一。
重庆某便利店负责人表示,“之前500毫升可口可乐进货价1.9—2元/瓶,现在大概2.1元/瓶,估计到夏季会提到2.3—2.4元/瓶。本来商家不敢涨价,怕竞争太强,结果厂家统一涨价,2元的进货价恐怕再也拿不到了。”
事实上,从2023年5月开始,可口可乐就在多地悄然提价,标准规格汽水已经从原先的3.5元/瓶提高到了3.8元/瓶。
据联合国粮食及农业组织数据显示,受厄尔尼诺现象影响,产糖国印度和泰国产量下降,2023年9月6日白糖报价为7390元/吨,该价格创近13年来新高。由糖所制成的白砂糖,也是很多饮料的重要原材料。按海通证券测算,软饮料行业原材料端成本中,15%来自白砂糖。
有业内人士表示,“两乐”涨价给了国产汽水拓展的空间。武汉二厂实控人兰世立表示,会抓住这次“两乐”上调价格的机会,把1.99元果汁汽水作为网上主推产品,“今年夏天,我们做了很大的布局,特别是周边省份,如湖南、安徽、重庆以及广东等地,会有比较大的突破和提升,包括宣传、渠道和品牌等方面,今年的出货量至少翻倍”。
记者走访天河区科新路食肆发现,国产汽水在餐饮渠道的优势很明显,如大窑选择与火锅、烧烤、串串香、麻辣烫等餐饮门店合作。“我每次去餐厅吃饭,必点大窑。”在广州定居数十年,何先生依然惦念小时候的味道。
数据显示,在零售渠道,“两乐”虽然仍占据绝对优势,但前十中已经有一半是国产汽水。据热门碳酸饮料网店排行榜,可口可乐和百事可乐牢牢占据前二,健力宝、北冰洋和大窑紧随其后。前十中,国产汽水饮料还有冰峰和娃哈哈。
然而,“全国化”对于“一城一汽水”的饮品品牌来说,无异于一个巨大的挑战。对于有知名度的本地化汽水品牌而言,最大的问题在于如何突破地域限制,走向全国。
万联证券投资顾问屈放认为,“两乐”涨价的核心因素还是其强大的市场占有率给其提价的支持。目前“两乐”在碳酸汽水市场占有率仍然超过80%,国产汽水短期内仍然难有所突破。受制于资金的限制,国产汽水仍难以大幅提升市场占有率,一城一汽水的局面仍然会继续存在。
采写:新快报记者 陈福香