新快报讯 刚刚过去的这个周末,来自湖南的湘菜品牌费大厨辣椒炒肉在广州又开出一家新店。这家位于广州地标商场天河城的新店,与去年4月费大厨辣椒炒肉在正佳广场开的广州首店距离不足五百米,但依然有众多食客排队用餐。
6月23日下午18:30,新快报记者随机打开线上取号平台,发现费大厨辣椒炒肉正佳广场店同时段等位人数已接近400桌,而天河城店的等位桌数也超过300桌,门店火爆可见一斑。
目前,费大厨辣椒炒肉在“北上广深”均开设有门店,进入广州市场一年多来,已开出4家直营门店。
从品牌方对外公布的数据来看,费大厨在广东开业门店数已超过30家,在接下来半年内,广州还将迎来包括K11、萝岗万达、番禺万达、美林天地、天河领展广场等多家新店,深圳星河COCO Park、K11、大运天地,万象前海店也将相继开业,广东省内的另一新城首店也已择址东莞民盈国贸城,预计7月底开业。
据悉,在加速布局广东市场的同时,费大厨全国拓店的脚步也并未停歇,在既有开店城市北上广深苏杭,费大厨还有数十家新店筹备中。继月初杭州首店在西湖边掀起一股湘菜热潮后,费大厨另一新城首店也已落地西安赛格。
采写:新快报记者 梁彧