新快报讯 以美食为纲,扬文化之美。青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于7月19日晚在湖南卫视、芒果TV正式首播。时隔六年,《中餐厅》再次重返法国,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明组成全新的“合伙人阵容”,在充满诗意、唯美浪漫的吉维尼小镇,开启“中餐出海”的全新篇章。
《中餐厅8》到了距离浪漫之都巴黎仅70公里的吉维尼,用一道道特色的东方美食,寻找中国文化与世界对话的窗口。今年的中餐厅由连续八年被评为米其林一星的法式餐厅改造而来,采纳了店长黄晓明的装修建议。餐厅坐落在童话般的莫奈花园里,门前麦浪涌动,院内植物丛生并伴有水声潺潺,而餐厅内部充满着浓浓的中国味道,无论是恢宏大气的红色龙墙,还是用瓷器铺设而成的龙鳞装饰,无不彰显着东方美学的独特魅力和东方文化的深厚意蕴。
据知,新一季《中餐厅》将重点打造三大黄金周,用奥运加油、国潮文化和中法友谊串联经营主题,在这片艺术的土壤上,呈现一场美食与文化的盛宴。此外,本季还新增推出“外卖餐车”,合伙人们在开启正式的餐厅营业前,需要先经历一番美食创业,将“外卖餐车”开到小镇街头,在经营两天积累足够的启动资金后,方能顺利开业。 接收到任务后,大家迅速地围坐一团,商量如何在有限的采购资金和现有食材的基础上,快速挣到属于中餐厅的“第一桶金”。每个人都积极地提出意见,筹划并完善这份“低成本出摊清单”。虞书欣带来的酸梅汤,姜妍带来的百香果茶、茯苓茶、草莓碎等物品,在这一刻有了用武之地。林述巍还提出“东方灵草”的概念对这些饮品进行包装,期待卖出好价钱。 完成了人员分配和采购任务后,合伙人们开启了室内与户外两条战线的准备工作。虞书欣化身“新晋美厨娘”,对林大厨发出拜师申请,腌制、油炸、烹炒不在话下,成功得到师父的夸赞。翟潇闻和胡一天负责准备美味的烧烤,却没想到第一步就遇到生火难关,“烧炭兄弟”将“扇火”“倒油”“垫砖”等各种小方法试了个遍,中间还一度遭遇危机场面。
面对第二天的出摊计划,每个人都斗志满满,奈何一场突如其来的小雨差点困住合伙人们出行的脚步。好在天公作美,雨后的吉维尼小镇清新如洗,生机盎然,吸引着更多当地居民走向户外,拥抱自然。在抵达餐车营业地点后,合伙人们迅速融入人流,开始出摊工作。为招揽顾客,黄晓明现学法语,尝试用“免费试吃”吸引行人驻足。虞书欣祭出大招,拿着话筒喊话,尽显“社牛”本色。首次亮相的“合伙人阵容”将碰撞出怎样的火花?他们在出摊过程中又会发生什么样的精彩故事?新一季《中餐厅》将带观众开始全新的美食之旅。
采写:新快报记者 徐绍娜