7月23日，演员王鸥发视频说自己喝了一整个放过期的椰子，结果脸上耳朵都红红的像喝酒了一样，上网一查才知道椰子久了，会产生细菌转化成乙醇。

“喝完椰子之后，发现我的脸好红好红，跟喝醉酒一样，我的耳朵全都是红的，巨烫无比”。

在视频评论区，不少网友纷纷留言提醒，放久的椰子可能会有毒。

@三月慕白：椰子坏了还会有毒！很危险！姐以后真的注意点！

@不早起不熬夜：还有紫色的椰子千万不能碰！！宝宝们都要注意安全。

@慢悠悠路过：喝过期椰子可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻，因其中可能滋生细菌或真菌，引起食物中毒。严重时，或含毒素，致消化道症状加重，需及时就医。避免食用过期食品，确保饮食安全。

有人表示，自己因为吃过期水果进过医院。

@上腹部补：我之前吃椰子进过医院，又拉又吐，后来医生说还好不是中毒，中毒救都救不回来，我真的吓死了，以后看到这东西都有阴影了。

@丫头5512762358：芒果我也吃醉过，好新鲜的芒果结果没吃一口都像喝了大口白酒，最后就上头了，我以为是新品种，结果朋友给我说坏了。

据公开信息显示：王鸥，1982年10月28日出生于广西壮族自治区南宁市，中国内地影视女演员。

2003年，获得第四届CCTV模特电视大赛全国总决赛最上镜奖 。2005年，出演个人首部影视剧《迷失金三角》。2016年1月1日，凭借古装剧《琅琊榜》获得安徽卫视国剧盛典最受欢迎女配角提名。5月21日，凭借谍战剧《伪装者》获得第19届华鼎奖中国百强电视剧最佳女配角。

变质椰子，到底有多毒？

专家分析，变质的椰子会产生椰毒假单胞菌，而由该菌产生的米酵菌酸，是引起食用者严重食物中毒和死亡的主要原因。

另外，金黄色葡萄球菌大量繁殖会使椰子变质，误食后会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

2023年5月，#喝预开口椰子进急诊# 等话题还引起网友热议。有网友反映，自己喝了预开口的椰子水后，恶心呕吐、高烧不退。

建议大家，所有开了口的椰子，买回来都需要冷藏！并且要尽快喝，喝不完或者暂时不喝，放冰箱冷藏也最好不要超过 2 天。

来源：新闻晨报、@大象文娱