新快报讯 工人忙着采摘新鲜的无花果，一部分鲜果经过分拣打包后直接售卖，另一部分经过清洗、切块、烘干等多道工序，被制作成更易储存的果干……又到了无花果成熟时节，走进位于江门台山市四九镇的康盈家庭农场，处处一派繁忙景象。
无花果种植大棚
农场种植基地面积200余亩，年产无花果10吨、无花果干5000斤，2023年经营总收入达400多万元……在地方政府部门大力支持和帮助下，“80后”杨广锋把九峰山下适宜耕作的大片土地承包下来，开始他的农业创业之路，带动更多农民一同打开增收大门。
育苗大棚
农业种植讲究“三分种、七分管”，杨广锋通过参加“新型职业农民”“一村一品带头人”等培训，不断走出去“取经”，学习农业种植新技术、新方法、新理念，钻研出一套无花果标准化育苗方案。在现代农业生产技术加持下，农场种植的“芭劳奈”品种无花果产量高、品质好、风味佳，入选“粤字号”农业品牌目录，在世界无花果大会上斩获“金奖”。
值得一提的，是这家省级示范家庭农场所在的四九镇上蓢村（无花果）入选广东省“一村一品、一镇一业”专业村。在专业村建设项目资金支持下，农场购入烘干机、冷库等专业设备，一次性可加工鲜果2000斤，有效解决鲜果不耐存储的问题，推出果干、茶片、叶子茶等附加值更高的产品。同时创建自主品牌“金康盈”，打造“产加销贯通”的特色产业。
“无花果从种子长到苗需要两个半月左右，从苗到果则至少需要十个月，一般在每年的6月下旬到8月份收获。”杨广峰说，考虑到无花果种植周期较长，为最大化提高土地资源的利用率，农场因地制宜，根据时令安排辣椒、苦瓜、毛瓜、豆角、玉米及生态水稻种植，增设无花果鸡、稻田鸭等家禽养殖项目，不断释放产业发展空间。此外，积极探索农旅深度融合，打造集种植、采摘、观光、研学等于一体的现代生态农园，为助力乡村振兴注入新动能。
学生走进农场研学
致富不忘带乡亲，在自身发展壮大的同时，农场发挥渠道资源优势，建立起农产品收购中心联农带农，以保底的价格收购周边农户手中滞销的农产品，对接供应到超市、农贸市场、餐馆农庄以及美团优选、多多买菜等社区团购平台，帮助农户解决销路不畅的难题。此外，农场大力吸纳村民就近务工，并为农户统一提供种苗和技术指导，目前已累计带动江门地区发展无花果种植近200亩。
特色产业带动村民就业增收
“我们建立了收购中心，不但帮助农户以保底的价格销售农产品，还为附近村民提供务工机会，增加他们的收入。”身为致富带头人的杨广锋说，农场不仅带动村民在家门口实现就业增收，也为有心种植无花果的农户统一提供种苗和技术指导，目前已累计带动江门地区发展无花果种植近200亩，让无花果成为富民兴村的“甜蜜果”。
采写：新快报记者 朱清海
