新快报讯 知名苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦(The Macallan)携其时空风味之旅日前相继抵达广州和深圳,展开别开生面的时光盛筵。
本季特调主题依旧延续了“过去,现在和未来”,以麦卡伦200周年为创作灵感,携手一众亚洲调酒大师,持续开辟丰富多彩的麦卡伦时空酒单,带领消费者领略匠心与创新、风味与文化的碰撞。
在广深两地的活动中,活动特邀世界50佳调酒师、知名上海Bar Blanc酒吧主理人白杰(CHASE WHITE)在广州太古汇文华东方酒店The Loft酒吧和深圳瑞吉酒店的瑞吉吧,以独具匠心的构思和巧妙手法展现三款创意特调鸡尾酒,为嘉宾带来身临其境的威士忌探索之旅。
过去-老爷车
以麦卡伦双雪莉桶12年为基酒,酸杏的清新果香轻轻拂过舌尖,酸甜口感与威士忌的醇厚相互交织,帕洛克塔朵雪莉酒的甜美与黑胡桃的坚果香交织在一起,为这款鸡尾酒增添了更多层次和记忆点,仿佛是在搭乘一辆经典的老爷车,穿越时空,体验不同年代的风味。
现在-导演剪辑
传统威士忌酸酒的改良版,威士忌的醇厚与黄油爆米花的香气共舞,海盐焦糖的咸甜交织,柠檬的酸甜则在最后浮现,惊喜不断,使整体味道更加丰富平衡,犹如一部精心剪辑的电影,带领你感受此时时刻的美好,让人在回味无穷。
未来-好奇乔治
将麦卡伦双雪莉桶12年的深邃韵味与勃艮第白的清新果香巧妙融合,香蕉与可可豆的巧妙搭配,更像是一款轻盈有趣的搅拌饮料。品尝这款鸡尾酒,如同迈向下一篇章般,紧张的思绪在美妙的口感中消散,留下的只有对未来的无限遐想。