新快报讯  产业振兴是乡村振兴的重点，是农村发展的动力支撑，是实施“百千万工程”，建设宜业宜居和美乡村的重要保障。一直以来，潮州市湘桥区铁铺镇八角楼村紧紧抓住产业发展这个“牛鼻子”，因地制宜鼓励特色产业发展壮大，大力扶持“一村一品”狮头鹅产业，做强做优“土特产”文章。

作为湘桥区乡土人才之一的“湘桥老农”陈舜根，是八角楼村“一村一品”狮头鹅项目实施主体鸿浩家禽养殖场的法定代表人，承包50余亩土地用于狮头鹅养殖，2020年在八角楼村的鼓励和支持下，申报“一村一品”狮头鹅项目，走上规模化发展道路。

随着养殖场不断发展壮大，吸引了陈伟鸿兄弟俩返乡，传承了陈舜根的衣钵，学习掌握鹅苗繁育和肉鹅养殖技术，并利用他们的经商知识、技能和管理经验，以市场需求为导向，推动狮头鹅产业发展更加蹄疾步稳。今年，在八角楼村整合村内出水连片土地48.91亩，用以养殖场扩大经营规模，做大做强“一村一品”特色产业。

针对狮头鹅产业发展遇到的瓶颈问题，比如，如何实现全年不间断供应鹅苗，陈伟鸿兄弟俩多次向专家请教、学习，引进狮头鹅反季节养殖技术，通过采取适时留种、控制光照和温度、饲料营养、人工强制换羽等方式，使种鹅在正常的非繁育季节产蛋，为市场提供反季节鹅苗，成功解决了制约养殖场发展的棘手难题。去年，兄弟二人经营的养殖场，共为社会提供优质杂交狮头鹅苗约35万羽，产值1200多万元。

同时，养殖场依托市农业科研机构，建立技术服务合作关系，加强与省科研院校联系，定期邀请畜牧兽医专家到养殖场进行技术指导。通过不断学习交流，陈伟鸿取得了生产应用（狮头鹅养殖）专业助理级工程师职称证书。

目前，鸿浩家禽养殖场依托“一村一品”狮头鹅项目建设与发展，成为村里最大的养殖场。陈伟鸿兄弟俩在创业创新的同时，不忘带动乡亲共同致富。在八角楼村的大力支持下，养殖场与农业技术服务公司合作，开设了技术培训班，为周边养殖户们提供技术帮扶指导，向当地5户困难群众免费赠送价值12000元的鹅苗，发放饲料，帮助采购周边养殖户所需的饲料药物，收购、销售他们养殖的肉鹅、鹅苗，为村子里10多户村民提供了就业机会，以实际行动拓宽村民增收渠道。

2023年，鸿浩家禽养殖场成功申报省级畜牧养殖标准化示范场，获评“省级示范家庭农场”，为擦亮乡村“土特产”品牌，促进潮州狮头鹅养殖业健康可持续发展作出了积极贡献。

统筹：李志 朱颖洁

采写：新快报记者 朱清海  

校对：王萃

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