新快报讯 益生菌如今已为大众知晓，但是热带益生菌估计不少消费者都没听过。3月18日，"海南大学-万益蓝WONDERLAB热带益生菌联合研究中心"（以下简称：热带益生菌研究中心）在海口成立。据悉，该中心将立足海南，针对全球首株热带益生菌GOLDGUT-HNU082展开深入研究和市场化准备，加快热带微生态领域的学术研究和产业化进程。而这种“学术深蹲+产业起跳”的联合模式，不仅大大缩短实验室成果的转化周期，还将推动中国大健康产业从依赖规模扩张转向技术驱动，在益生菌产业全球化竞争背景下，推动整体益生菌产业迭代升级。

据了解，此次与万益蓝WONDERLAB合作的海南大学研发团队，是由海南大学食品科学与工程学院院长张家超领衔。该团队于国内率先开展对热带益生菌资源开发利用的专项研究，并成功建成了中国规模最大的热带乳酸菌菌种资源库。热带益生菌研究中心以双方科研团队为依托，目前拥有成员 50 余人，后续将持续聚焦热带益生菌领域展开深入研究。对于此次合作，万益蓝WONDERLAB副总裁王卷舒表示，“我们双方将进一步整合优势资源，从全球首株热带益生菌GOLDGUT-HNU082开始，研发出更多适合国人肠道健康的益生菌产品。” 

热带益生菌研究中心的相关研究进展成为关注热点，张家超介绍目前已针对GOLDGUT-HNU082进行联合开发，并针对其产业化落地建立了清晰时间线。因GOLDGUT-HNU082分离地区具有独特的热带地缘优势，相比寒带和温带分离出的菌株，具有更好的耐受性和发酵性能。目前菌株在调节肠道四重屏障（生物屏障、化学屏障、机械屏障和免疫屏障）方面都展现出优良功效。使用该菌株发酵仙人掌果汁和杨桃汁制作的后生元，经实验验证分别具有一定改善高尿酸血症和脂代谢紊乱的功效。

在交流中，合作双方均表示各自对于可循证的坚持是彼此认可的基础，更是中心的研究核心。科学循证体系不仅大幅提升了产品的可信度和精准性，更倒逼行业告别“功效玄学”，转向可量化、可复现的科研标准。万益蓝WONDERLAB携手海南大学的合作，不仅是学术理论与产业能力的深度结合，也是其联合国内顶尖科研机构的又一重要布局。借助自身“科学循证”研发体系，万益蓝WONDERLAB成功推动了多个技术的产业化。像研发团队开发出的拥有自主知识产权的菌株GOLDGUT系列，已经成功应用到其旗舰产品SHAPE10益生菌和益畅益生菌产品中，一经上市便位于各平台销售榜单前列，展现了国内益生菌产业化的巨大市场潜力。

张家超表示，目前万益蓝WONDERLAB着眼于挖掘本土益生菌，并通过多维评价体系全面评估益生菌功效，这种“硬核”的研发模式不仅能加速实验室成果的产业化进程，也是帮中国益生菌打破国际技术壁垒、推向全球市场——本质上，这是用科学“卷”出一条高质量发展的新赛道。万益蓝WONDERLAB首席产品研发官张思璐透露目前公司已建立起覆盖菌株筛选、体内外多模态及人群临床功效验证和产业化开发的完整研发体系，并主导了多项针对中国人群肠道特征的临床研究。

热带益生菌研究中心未来将立足海南“三度一色”比较优势，将创新研发方向聚焦于肠菌大数据多组学分析和功能基因精准定位，并结合人工智能技术，构建多模态菌株功能评价体系，实现热带益生菌资源的高效靶向挖掘，为益生菌产品的开发提供优质种质资源。同时，中心也将结合微生态领域前沿技术，推动热带益生菌、后生元制剂及热带果蔬高值化产品的研发，加速从菌株筛选到市场产品的转化进程，激发“大健康”产业活力。在海南大学科学技术发展研究院副院长陈海明看来，热带益生菌研究中心除了持续推动热带微生物资源的开发和利用，还将借助海南自贸港的政策优势，打造从“热带微生物资源开发”到“全球健康产品创新”的产学研闭环，真正推动中国益生菌行业乃至生物科技领域的高质量发展和国际化布局。