新快报讯 随着国内消费市场进入高质量发展阶段,连锁产业正成为稳定增长、吸纳就业的重要力量。7月28日,逸马连锁产业集团在深圳举办“百亿连锁蛋糕·百路豪杰共享”城市合伙人大会,来自全国的连锁品牌创始人、行业专家与地方合作团队共同探讨了连锁业态如何通过模式创新,更好地服务于“促消费、稳就业、促增长”的宏观大局。
大会信息显示,连锁经营模式在我国市场的渗透率正持续攀升。据中国连锁经营协会等机构数据,2024年中国连锁百强企业销售规模已达2.13万亿元。尤其在餐饮等领域,连锁化率已从2021年的19%提升至23%。这表明,标准化、品牌化和平台化正成为消费行业增长的新动能。
直面扩张痛点,产业协同成破局关键
在连锁产业强势崛起的背后,如何有效解决品牌跨区域扩张的管理难题,并深度结合地方市场资源,成为行业普遍关注的焦点。逸马连锁产业集团创始人马瑞光在会上指出,未来五年是区域连锁品牌走向全国化的关键窗口期,构建高效的合伙网络与组织系统至关重要。
为此,逸马集团正式推出了其核心战略——“城市合伙人机制”,旨在通过总部输出标准化的管理工具、培训体系和供应链服务网络,与具备本地市场洞察力和执行力的合伙团队相结合,建立起一套“品牌落地+运营优化+团队复制”的区域共建体系。
从商业共赢到价值共生,激活区域发展新动能
在实践中,这一模式的价值已超越了单纯的商业加盟。来自西部地区的一位城市合伙代表发言称:“对于中小城市的创业者来说,我们需要的不仅是一个品牌,更需要一整套成熟的组织模型和本地化运营工具。这种轻资产、高支持度的合作方式,显著降低了创业门槛,提升了成功率。”
更值得关注的是,多个合作项目均配套了与职业院校合作、建立青年创业孵化基地等人才培育计划。这显示出该模式正试图通过“产业带动就业,就业反哺产业”的逻辑,构建可持续的基层就业生态。据测算,一家标准连锁门店的开设可直接带动数个就业岗位,当形成区域规模效应后,更能撬动上下游产业链的间接就业。
总体来看,“城市合伙人”模式是连锁行业的一次有益探索。它反映出行业发展正从过去的资本驱动、规模扩张,转向更加注重组织能力建设、区域资源协同和精细化运营的阶段。