新快报讯 9月8日上午，位于广州市荔湾区东洛围码头的黄沙水产中心（黄沙水产新市场）正式开业，这座总建筑面积达11万平方米的黄沙水产中心“水产航母”扬帆启航，迈出了承接“老黄沙”重要城市功能的关键一步。
黄沙水产中心开业，商户展示生猛海鲜
实现“天然海水—氧气—冷媒”集中供应
黄沙水产中心总建筑面积约11万平方米，涵盖主楼、辅楼及配套的交易停车场与物流配送区。其最大亮点是全国首家实现“天然海水—氧气—冷媒”集中一体化供应的鲜活水产批发市场。
依托码头区位优势，市场通过1500吨级海水趸船实现24小时管道直供天然海水，全真模拟海洋生态。同时，集中供氧与冷媒系统直供商铺，能节约空间，提高安全性，显著降低商户运营成本。
专做进口龙虾和帝王蟹梁先生昨天上午已经做了十几单批发生意了，生意额几十万元，他说他们是24小时营业的，新市场海水、供氧、供冷都是集中提供，他们不但省了搬运的人工，还节省了电费。
杜绝缺斤少价，保障消费者权益
黄沙水产中心开业，商户展示生猛海鲜
智能安全中心落地，打造检测全流程可溯源的食安标杆，让食客吃得安心。市场内配套建设国内首个智能水产品安全中心，引入“产品溯源—检验检测—智能监管—食安宣教”四位一体机制。驻场第三方检测机构每日对水产进行兽药残留、添加剂等指标快检，数据实时上传并公示。
市民专程来选购海鲜
“退一赔三”+“先行赔付”，让市民游客在这里买得放心。市场率先推行“计量+食安”双诚信体系，实现水产市场计量器具“五统一”（统一配置、统一校准、统一标识、统一管理、统一维修），杜绝缺斤少价，极大保障消费者权益。
将实施“游船+美食”联动
除传统活鲜、冰鲜、冻品批发之外，市场引入生鲜加工、电商直播、低空物流配送、特色餐饮等新业态，水产市场不再只赚“卖鱼钱”。目前已签约超600家商户，可满足采购商、市民、游客的一站式采购体验需求。
下一步将推进泊位扩建工程，新增1个货运泊位和2个客运泊位，通过引入珠江游船停靠服务，串联珠江前航道沿线客运码头，丰富市民出行选择。实施“游船+美食”联动计划，打造“水产直供+珠江游览+特色美食”一体化产品，升级游船餐饮。同时激活码头资源，构建独具广州文化内涵的沉浸式文商旅新场景。
采写：新快报记者 许力夫 通讯员 曹畅 庄泽宇 汤梦婷
摄影：新快报记者 毕志毅
