新快报讯 通过科技赋能，增强农户种植信心；通过以销促产、利益联结，提升村集体和村民增收力度；通过三产融合，打造标杆性农文旅项目……广州市驻梅州市蕉岭县广福镇帮镇扶村工作队（下称“驻广福镇工作队”）进驻以来，紧扣产业振兴核心，充分发挥组团单位的科技和资源优势，精准赋能乡村新业态，全面激活了广福镇的产业发展活力和动力。
工作队和科技特派员指导鹰嘴桃种植。
科技赋能 激活产业振兴动力
驻广福镇工作队由广州地铁集团有限公司、广州市科技局、广州市科协、广州大学四家单位组团帮扶。“进驻后，我们把如何因地制宜发挥组团单位行业和资源优势，同时汇聚多方合力助力乡村振兴，作为工作重点。”驻广福镇工作队队长郭勇告诉记者，四年多来的事实证明，强优势、聚合力，多措并举推动产业振兴的模式确实带来了成效。
农业现代化，关键是农业科技现代化。为了推动农业增效益、农民增收入、农村增活力，驻广福镇工作队整合组团单位资源，将高校、科研院所的科技人才资源导入乡村，针对产业痛点进行关键技术攻关和人才培养，为产业转型升级提供了核心动力。
去年，在叶田村，工作队和广福镇引进南方长寿生物科技公司发展食用菌现代化农业产业，逐步建设一个集育种、制棒、养菌、采摘、销售于一体的小型产业园区。工作队引入“梅州地区食用菌低碳优质生产关键技术研究与示范”项目，指导建成菌种繁育和菌棒生产中心，推动食用菌产业向标准化、低碳化、规模化升级。
工作队协调广东省农业科学院专家指导南方长寿公司进行食用菌育种项目。
在工作队组团单位广州市科技局的支持下，蕉岭县企业华鸿生物公司在蓝坊镇、文福镇试种白芨800余亩，对接广东药科大学，培育700株新型高产抗病白芨幼株，将成熟期从最长4年缩至3年。成熟期的缩短不仅有利于产业的降本增效，还提升了种植户的信心。今年，企业与广东药科大学合作，建设白芨系列品研发生产项目，打造全产业链。
此外，工作队通过科技特派员单位嘉应学院的专家团队等，对乐干村水质、广福镇土壤及150亩百香果地进行了土壤硒含量检测。成功为叶田百香果申报绿色农产品认证，推动百香果产业规模化、品牌化发展，提升产品附加值和市场竞争力。目前，叶田百香果种植规模从70亩扩至300亩，带动就业300余人次，村集体增收超3万元。工作队还就百香果的商标授权许可、全国名特优新和省百香果标准化种植示范项目申报等事宜协调相关部门予以指导和扶持。
食用菌产业屋顶光伏发电项目，壮大村集体收入。
以销促产 利益联结带动强村富民
在产业发展的过程中，驻广福镇工作队还创新探索利益联结机制，采取“党支部+经济组织+农户”等多种模式，通过产业兴旺带动村集体和农户增收，增强“造血”能力。
叶田村的食用菌生产工厂耗电量相对较高，驻广福镇工作队敏锐地抓住厂房屋顶可利用空间，由组团单位广州地铁集团筹集资金200万元建设光伏项目，该项目装机容量为600千瓦，年发电量约为66万度，既可帮助企业减轻用电压力，每年又可为镇、村提供超过25万元的利润收入。食用菌生产项目还以“公司+合作社+农户”模式累计帮助50户相对困难群众就业，带动就业超5万人次，每户年均增收4万余元。
“2021年以来我们已累计采购广福镇特色农产品逾1420万元，多项产业由‘扶上马’过渡到‘送一程’。”驻广福镇工作队介绍，在推动消费帮扶的过程中，工作队推行“党支部+公司+基地（合作社）+农户”等利益联结模式，将村集体、农户深度嵌入产业链，通过消费返利直接壮大集体经济，促进农户增收。工作队搭建了广州市轨道交通产业联盟和消费帮扶联盟，依托“党建+”合作模式，以帮扶1斤百香果向村集体返利1元等模式壮大村集体经济，目前此模式已应用在采购鹰嘴桃及县域其他的农产品采购上，2025年以来直接帮助村集体增收近13.06万元。
桃花源山庄建设前后对比，在农文旅融合发展中工作队发挥了重要作用。
三产融合 培育农文旅发展新业态
广福镇位于闽粤两省交界，生态环境优越，文化资源丰富。为此，工作队着力推动一二三产业融合，积极培育农文旅发展新业态。
桃花源山庄是工作队重点协助打造的标杆性农文旅项目。山庄占地总面积1100亩，其中种植鹰嘴桃350亩，还有梅花鹿生态养殖区等。工作队汇聚组团单位、农村科技特派员单位、“双百行动”高校等各方的科技力量，对山庄进行针对性提升和打造，目前已逐步发展成为当地集种养、研学、观光于一体的农文旅项目“排头兵”。2023年以来，桃花源山庄先后被评为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地、广东省标杆农民专业合作社、广东省高素质农民培育基地，并荣登2024年广东乡村休闲产业热度榜单，2025年获评广东省“双百行动”乡村文旅产业典型案例，目前正向文旅部门申报3A级旅游景区。桃花源合作社负责人钟明雄告诉新快报记者，山庄的游客越来越多，节假日甚至要限流。在联农带农上，山庄每年为附近豪岭村等3个村带来近20万元村集体经济收入，同时还带动约200户农户零散到基地就业。
工作队组织举办粤菜师傅资格证培训活动，利用当地食材开发“广福知味”一桌菜。
烟火美食是一个地区的名片，也是乡镇经济发展的新引擎。为了推动美食兴旅，工作队联动广州工程技术职业学院餐旅学院的专业资源，研发了“广福知味”一桌菜，覆盖了梅花鹿肉、秀珍菇、百香果、鹰嘴桃、广福豆干制作等12道创新菜品，它将传统客家食材与现代烹饪技艺结合，通过举办活动，不仅带来游客人流，也为本地农产品的销售助力，扩大广福镇寿乡食材、山水景观的知名度。这种“美食+旅游+农产品”的模式将持续赋能乡村振兴，带动蕉岭县全域农文旅发展。
以科技赋能、以销促产、三产融合“三板斧”劈出产业振兴新路，以利益联结强镇兴村富民，在工作队的帮扶和全镇上下的努力下，如今的广福镇产业活力迸发，乡村风貌焕新，一幅“业兴、村美、民富”的画卷正徐徐展开，为“百千万工程”注入了源源不断的智慧与力量。
统筹：李志 朱颖洁
采写：新快报记者 曾贵真
图片：新快报记者 王 飞
校对：马少俊
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