新快报讯 500多亩的斑兰叶宛如一片绿色海洋，即将投产的斑兰加工厂房伫立田间，对面的春隆种养结合示范基地里，几千只芦花鸡在山坡上自由觅食，不仅有青草虫子，还有添加斑兰叶的五谷杂粮……
广州市南沙区第二轮派驻湛江市徐闻县和安镇帮镇扶村工作队（下称“工作队”）进驻以来，依托当地产业基础和资源禀赋，积极探索以“种植+加工+研发+销售+采购”全链条发展为核心的斑兰产业振兴路径，推动斑兰产业做大做强；同时坚持“多点发力、全面推进”的工作思路，发展斑斓鸡、红宝石番石榴等特色产业，让这个地处徐闻东北部的小镇焕发出蓬勃的发展活力。
工作队引进广州企业，利用斑兰种植基地养殖芦花鸡，探索“斑兰+”产业链。
全产业链协同 打造斑兰特色产业集群
上一轮工作队推动183亩撂荒地种植斑兰，为斑兰产业发展打下了基础。第二轮工作队进驻后，聚焦补链强链，创新构建“种植+加工+研发+销售+采购”全链条协同发展模式，推动斑兰产业成为和安镇的产业新引擎。
在产业布局上，工作队充分发挥资源整合作用，构建起紧密联动的产业闭环。徐闻县上善农业专业合作社作为“源头保障者”，承担土地租赁整合、标准化种苗培育、精细化田间管理及统一采收等职能，确保斑兰鲜叶的稳定品质。目前，合作社已种植斑兰近500亩，可年产高品质鲜叶500吨。广东香兰谷农业发展有限公司发挥“转化枢纽”作用，投入200万元购置清洗机、切碎机、微波灭菌烘干机等成套加工设备，将鲜叶转化为易于储运的半成品，增加了斑兰叶附加值，同时依托成熟的销售渠道，实现从“田间”到“货架”的高效对接。广州市名花香料有限公司则以“创新引擎”为定位，聚焦斑兰深度研发，开发斑兰茶饮、烘焙配料、日化用品及功能性保健品等多元化产品，形成“研发-市场-生产”的良性循环。
斑兰加工厂配备了清洗机、切碎机、微波灭菌烘干机等成套加工设备。
为夯实产业发展基础，工作队持续加大资金投入与要素保障。利用南沙自筹资金200万元建成标准化加工厂房，安排36万元专项资金解决核心用电瓶颈；争取县级专项资金45万元用于配套设施建设，为产业规模化发展筑牢硬件支撑。目前加工厂房已全面建成，随时可投产，斑兰产业年产值将从当前的600万元跃升至1200万元。
为推动产业提质增效，工作队积极推动标准化与品牌化建设。“我们鼓励企业参与国家标准《香辛料和调味品名称》的修订，推动斑兰叶纳入标准范畴；支持企业作为起草单位参与广东省食品安全地方标准制定，目前省级标准草案已完成编制和意见征求。”工作队队长肖俊生表示，这不仅能为产业高质量发展提供保障，更能提升和安镇斑兰产品的市场认可度与核心竞争力。
工作队还受到“葵花鸡”等品牌启发，探索利用斑兰基地养殖家禽，进一步延伸斑兰产业链。去年，工作队成功引进广州春隆控股集团有限公司，在和安镇投建种养结合示范基地，基地占地80亩，已建成两座大型鸡舍，养殖超1.2万只特色芦花鸡。“用斑兰叶喂鸡，鸡肉肉质鲜嫩，在市场上特别受欢迎。”基地负责人洪居通介绍，基地还种了12亩斑兰叶，计划明年初套种15亩红宝石番石榴等高价值果树，从而实现“斑兰叶种植+果树套种+生态养殖”的多元循环模式。
用添加斑兰叶的五谷杂粮喂鸡，鸡肉肉质鲜嫩，深受欢迎。
工作队介绍，按规划全面实施后，斑兰鸡年出栏量将达3.6万只，产值超过700万元。项目已同步与南沙区消费帮扶平台建立对接机制，聚焦徐闻县和安镇特色资源，着力培育“春隆斑斓鸡”地理标志产品品牌，推动特色农产品走向更广阔市场。
产业发展的最终落脚点是富民兴村。目前500亩斑兰核心种植基地长期聘用农民40余人，季节性用工超过100人，预计将带动全镇斑兰种植突破2000亩；项目当前亩均产值1.2万元，预估可辐射带动近200户农户；加工车间将新增固定岗位50个，间接带动上下游产业就业超300人次，让更多农户共享发展红利。
工作队到斑兰种植基地走访调研。
激活产业动能 创新构建“三角互信”帮扶模式
发展斑兰产业的同时，工作队也在调研中寻求农业发展瓶颈的破解之法。针对农户“单打独斗”，农产品难变商品；优质农产品难以对接消费市场；外来企业担心投资风险、农户担心收益保障、社会资本难以注入的三大瓶颈，工作队创新构建“政府-外来投资方-乡村生产方”三角互信帮扶模式，整合各方资源，破解协作难题。
在机制构建上，政府作为“信任背书者”，工作队作为政府协调代表，承担“搭桥、担保、监督”职责，保障双方合法权益；引进外来投资方担任“运营推动者”，注入资金与技术，主导市场运营,输出运营经验，指导建立标准化流程，提升产业运营效率；乡村生产方充当“生产执行者”，以致富带头人为核心，承担“组织生产、联结农户”角色。
在“三角互信”模式下，工作队推动双方以合资形式成立徐闻县富安助农产品开发有限公司（下称“富安助农公司”）：投资方以资金、技术入股，负责日常运营与市场对接；生产方以经营权、生产工具折价入股，致富带头人参与生产管理；工作队协调政府部门监督公司运营，确保利益分配公平公正。
富安助农公司作为和安镇农特产品产销对接核心载体，负责统筹整合、运营推广徐闻海鸭、海鸭蛋、深海优质海鲜、特色水果及加工制品等名优农特产品，着力打通本土产品与广阔市场的产销对接通道，助力乡村产业提质增效。截至2025年底，公司已整合徐闻名优农产品五十多种，服务消费者超10万人，促成帮扶捐赠超过2.47万元，带动脱贫户增收，为产业振兴提供了可复制的多方协作实践路径。
构建产业矩阵 绘就乡村振兴全景图
聚焦核心产业的同时，工作队坚持“多点发力、全面推进”的工作思路，在撂荒耕地复耕、农产品电商平台建设、特色水果种植等领域持续发力，推动和安镇产业振兴“百花齐放”的良好态势。
工作队将复耕复种与产业发展紧密结合，充分利用徐闻优质土壤资源，引入组团单位万顷沙镇的优质水果品种——红宝石番石榴，联合镇下属集体企业广州都市田园农业投资有限公司捐赠500棵优质果树苗，在和安镇建立试验种植基地。同时组建技术帮扶小组，探索优质农产品异地种植的发展模式，为和安镇特色水果产业发展开辟新路径。
为进一步打通销售渠道，工作队推动富安助农公司打造和安镇首个专业农产品电商平台，整合全镇特色农产品资源，着重打造“和安海鸭”“和安海鸭蛋”“和安海鲜干货”“春隆斑斓鸡”等核心产品，通过电商大数据分析，构建“生产-加工-销售”全产业链数字化闭环。2025年以来，平台线上线下销售额已突破80.5万元。工作队更创新帮扶机制，将线下销售额的10%和线上销售额的1%捐赠用于和安镇及冬松村乡村振兴与巩固脱贫攻坚工作，强化联农带农，推动乡村全面振兴。
驻湛江市徐闻县和安镇工作队合影。
工作队表示，将继续聚焦产业振兴核心任务，加速推进斑兰加工厂房投产、“春隆斑斓鸡”品牌建设、电商平台渠道拓展等重点工作，持续完善利益联结机制，让更多农户共享产业发展成果，为全面推进乡村振兴、实现“百千万工程”目标作出新的更大贡献。
统筹：李志 朱颖洁
采写：新快报记者 方轶
摄影：新快报记者 王 飞
校对：冯卓盈
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