新快报讯 记者梁燕芬报道 3月4日,2026广府庙会美食区媒体品鉴活动在惠福东路美食花街举行,本届美食庙会汇聚星级餐饮、非遗美食、地方老字号、特色新锐品牌等多元主体,一站式解锁“食在广州”多元魅力。
活动现场,大牌名企与明星主厨同台献艺、各展风采。红烧乳鸽、广式点心沙琪玛、芝士焗蟹盖、香煎生蚝、虾籽捞面、沙湾煎鱼饼、扒金山、伦教糕、双皮奶、均安鱼饼……从百年经典粤菜到非遗传统小吃,从中西融合精品到网红综艺美味,每一款美食都承载着广府文化的基因。据悉,2026广府美食庙会将从3月3日到3月11日举行,为期9天,为市民与游客带来地道广府风味。
