新快报讯 在2026年职业教育活动周到来之际,教育部组织媒体团深入广东职业教育一线。近日,在制造业重镇佛山顺德,媒体团走进顺德职业技术大学(下称“顺职大”)及其合作企业,穿梭于家具设计与数字化制造研究中心、广东-亚琛工业4.0应用研究中心、粤菜发展研究中心、库卡学院等场景,探寻职业本科的“吸引力密码”。
设计智变:设计不止于“美”
泛家居产业是佛山的万亿级优势产业,面对传统家具产业向个性化定制、智能制造的转型阵痛,顺职大在全国率先提出“设计+智造”的人才培养理念,与索菲亚、酷家乐等头部企业共建数字化核心课程,将产业前沿的新技术、新工艺、新材料、新规范直接转化为教学资源。在这里,学生不仅要懂美学,更要会编程、懂算法,能够将天马行空的设计转化为机器听得懂的“生产语言”。
国家级教学名师、顺职大设计学院院长姚美康教授介绍,学院坚持“以品立院、以产兴院、以群强院”,践行“育人为本、实用至上”,构建“毕业答辩、毕业展览、人才推介、成果转化、创新创业”五位一体毕业设计教学模式,培养了大批高素质、高技能、复合型、创新型设计人才,有力支撑了顺德从“中国家具之都”向“世界绿色设计之都”的跨越。
在首饰设计与工艺专业实训室,全国“最美大学生”、全国技术能手梁荣浩介绍了他的经历和作品。他表示,“从顺职大的毕业生到母校的一名教师,我的人生因职业教育而改变,现在我想把这份技艺和精神传递给更多学弟学妹。”
智造革命:把课堂搬进数字化转型一线
广东-亚琛工业4.0应用研究中心是顺职大链接区域智能制造先进技术的硬核高地。该中心通过建设数字化升级示范展厅、数字化案例超市、智能化工厂中试平台,系统展示全球技术本地转化。
走进中心,一条智能化产线正在高效运转。智能制造学院院长宋玉宏教授介绍,这里是“展示—科研—双创—育人”四位一体的平台,引育了智能感控、特种机器人、数字化工厂、智能机器人等科创团队,承接区域企业数字化升级等重大技术服务项目。
“在这里,学生们操作的是与‘灯塔工厂’同标准、同工艺的顶级设备。”宋玉宏指着正在调试产线的学生团队介绍,学校组建了数字孪生双创团队和智能机器人社团组织,校内外导师带领学生在技术服务项目实战中培养能力,“学生在这里做的不是‘模拟题’,而是解决企业痛点的‘真题’。”
味蕾科技:从乡村振兴到中餐出海
粤菜发展研究中心展现了职业教育极具烟火气的另一面。这里是全国唯一的“中国烹饪学院”,全方位对接佛山顺德“世界美食之都”产业需求,助力粤菜文化传承与创新。
走进实训室,香气扑鼻而来。粤菜烹饪课堂上,灶台前火焰升腾,老师一边颠勺一边拆解顺德名菜“炒牛奶”的制作工艺。
烹饪学院的最新研发成果——化橘红糕点引起大家的注意。“我们开发‘当地食材+粤菜工艺’模式,将化州的橘红、黔东南的酸汤等转化为高附加值产品,带动了一个个产业链。”讲解人张志明教授介绍道。
展板前,一幅国际合作地图清晰展示了“中餐出海”的足迹。顺职大在海外设立“粤菜师傅学院”,开展“中文+粤菜师傅”人才培养,推进师生互访、课程共建、学术交流、文化交流、双语教材开发等。张志明说,“职业教育不仅能服务地方,更能承载国家战略,成为传播中华文化、服务大国外交的强大力量。”
深度融合:校企携手培养“新匠星”
“真场景、真项目、真技术”的教学实践,在对库卡公司的探访中得到充分印证。
库卡机器人(广东)有限公司是华南地区最大的机器人制造基地和全国最大的重载机器人生产基地。该公司长期与顺职大保持深度合作,合作领域涵盖“新匠星计划”人才培养、共建灯塔工厂、共同开发教学资源等。校企双方还牵头成立了全国机器人行业产教融合共同体。
在库卡顺德制造工厂,一条条橙色的机械臂正在“机器人造机器人”的全自动产线上精准装配,场面令人震撼。“智能化时代缺的不是操作工,而是懂原理、能调试、会创新的现场工程师。”库卡中国HRBP总监方圣雄先生介绍,库卡与顺职大联合实施的“新匠星计划”,是一套分阶段递进的定制化培养体系,学生在校完成理论学习,随后进行虚拟仿真模拟,接着是企业真实项目“以练带教”,毕业后还有职业发展跟踪。正因为这种深度的校企合作,顺职大的毕业生在这里实现了“入学即入职、毕业即上岗”。
顺职大毕业生张乐瑶在大三时通过“新匠星计划”进入库卡柔性系统(上海)有限公司。实习期间,她利用CATIA和UG软件出色完成了知名车企项目的设计任务,其出图标准甚至超过了企业规范,获评“库卡中国2023最佳新匠星”。
据介绍,“新匠星计划”有效助力了企业高质量发展。数据显示,该计划实施以来,人才留用率达77%,参与计划的毕业生起薪是同专业其他毕业生平均值的1.5倍。该合作模式已推广至全国100余家职业院校和3000家产业链企业。
采写:新快报记者 徐绍娜 通讯员 王骏
图片:学校供图
