最近，“西贝倒闭”的话题冲上热搜，对此，品牌客服解释说全国门店正常运营。

记者走访发现，目前西贝在广州仅剩两间门店在营业，到本月底可能又有新变化。西贝广州正佳广场店店长表示，这间店准备在本月28日结束营业后关门。至于门店关门后，员工会不会转岗到其他门店，要看员工的意愿，以及总部的安排。而消费者的充值余额、积分、优惠券等，可以继续在其他门店或西贝商城使用。

有学者指出，西贝多间门店关门，舆情只是其中一个原因，副品牌孵化失败、危机处置方式失当、餐饮行业存量竞争等，都是拖累西贝的因素。 

贾国龙曾希望西贝2026年上市

企查查APP显示，内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于2017年10月，注册资本约1.04亿元，现由北京西贝企业管理有限公司、贾国龙、呼和浩特市人生喜悦企业管理中心（有限合伙）等共同持股。

股权穿透显示，贾国龙目前仍为企业实际控制人，总持股比例超67%，其中直接持股约25.6%、间接持股约41.5%。值得注意的是，近期，贾国龙妻子张丽平已将直接持有的西贝股权，全部质押给银行，出质股权数额为540.0005万元。

回溯西贝过往的资本规划，据央广网报道，在2022年9月的一场美食市集发布会上，针对西贝是否会上市，贾国龙曾给出肯定答案，表示希望在2026年上市。

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