新快报讯 近日，蒙牛瑞哺恩高端有机婴配粉新品“初爱牛牛菁至”正式上市。随着科学育儿理念深入，新生代父母选择婴配粉时，已不只关注基础营养，也更加重视奶源品质、成分亲和度、营养吸收与配方的科学依据。面对有机原料研发与应用的技术门槛，如何兼顾有机品质与吸收需求，成为高端有机婴配粉创新的重要课题。

回应这一需求，初爱牛牛菁至甄选乌兰布和沙漠有机A2型奶源，成为蒙牛首款同时添加有机母源MLCT与有机新型OPO的婴配粉。依托20年中国母乳研究及核心原料自主研发积累，蒙牛瑞哺恩将科研成果进一步应用于有机配方，为中国家庭带来兼顾奶源品质与科学营养的产品新选择。

值得一提的是，初爱牛牛菁至还特别添加30%小分子蛋白，与有机母源MLCT、有机新型OPO共同构成“3重创新吸收组合”，更易被婴幼儿肠胃消化吸收，可降低蛋白质消化负担，助力宝宝吸收更顺畅。

这一设计也构成了初爱牛牛菁至区别于传统有机喂养思路的重要产品特色：有机奶源提供品质基础，有机母源MLCT+有机新型OPO则进一步丰富脂质营养设计，小分子蛋白助力消化吸收更顺畅，三者共同让“有机品质”“科学营养”与“高效吸收”在同一套配方逻辑中实现结合。

当然，宝宝的成长是一个多维度的过程，对营养的需求也并非局限于单一营养素。基于这一认识，初爱牛牛菁至并没有将配方创新停留在脂质营养层面，而是在核心脂质营养之外，进一步搭建更加系统的营养组合。

其中，蒙牛自研7A活性乳铁蛋白成为这一营养体系的重要组成部分。甄选蒙牛自控牧场含原生乳铁蛋白生乳原料，蒙牛自研7A活性乳铁蛋白纯度达到97%，高于中国和欧盟双标准[。在生产过程中，蒙牛采用制药级低温冻干设备，通过低温锁活工艺使得乳铁蛋白活性保留率实现质的提升，实现了高纯度与高活性的兼顾。

与此同时，蒙牛进一步打通了活性乳铁蛋白从源头到终端的全链路，从生乳原料到乳铁蛋白原料，再到投入奶粉工厂使用，整个周期最快不超过20天，让科研成果能够更高效地实现产品化落地。