■潮州市潮安区万峰林场地处凤凰山省级自然保护区，将以科教游为切入口，发展生态游。

“这些年已经把之前几万元的生意债务还得差不多了，经济情况比以前好多了。”蓝通志曾是万峰林场辖区的贫困户，这些年，他在林场脱贫攻坚政策的帮扶下，自力更生，一边发展好茶园，一边开网店和农家乐拓展销路，日子越过越好，说起未来，他说希望有更多游客进山，带动茶叶销售。

万峰林场地处潮州市潮安区西北部，辖区面积与潮安凤凰山省级自然保护区完全重叠，一般是不开放旅游的，不过，蓝通志的愿望很快就要实现了。潮安凤凰山省级自然保护区管理处副主任叶培昭表示，保护区的生态旅游发展规划已经在实施，将以科教游为切入口，逐步发展生态旅游。

而这只是万峰林场乡村振兴规划中的“一条腿”，另“一条腿”是大力发展有机茶园，走品牌化道路，让自然保护区的茶产业提质增效。

专家来了，山里茶叶增产又提价

万峰林场地处凤凰山，有五个行政村，村民主要以种茶为生。原生态的山中环境，为茶叶生长提供了良好的自然条件，可是地处深山老林，交通不便，种植和制作方式较为落后，加上分散的家庭作坊式的制茶，茶叶卖不出好价格。

于是，在精准扶贫期间，万峰林场一边针对12户23名贫困人口，扎实落实教育、住房、医疗、低保等各项政策，让贫困人口全部如期顺利脱贫；一边通过投入资金、请来专家、开拓销路等全方位帮扶措施，大力发展茶叶特色优势产业，着力提高农户的种茶制茶水平，带动全体农户增收。万峰林场党委委员文伟杉介绍，从“双到”扶贫开始，林场每年都会请凤凰镇的专家过来指导农户种茶和制茶，包括嫁接优良品种。并于2017年、2018年共投入扶贫资金17.5万多元，为有劳动力贫困户购买化肥和制茶设备。文伟杉用一组数据说明林场这些年的帮扶成效：“2010年以前，这里一亩茶园产茶100来斤，现在平均达到200多斤，有些300多斤；2010年，农户一斤茶卖三四十元，现在普遍超过100元，最贵的卖到三四百元。”

    2020年，为了巩固脱贫攻坚成效，万峰林场以绿色无公害茶叶为特色，推进“一村一品”项目，进一步推动茶叶产业发展。文伟杉介绍，望京坪、铁炉坪和曾厝村都有种茶能手开办的茶叶合作社及公司，“我们正在推动打造万峰首个生态茶业示范基地，将万峰林场的特色茶叶做出品牌。” 

■潮州市潮安区万峰林场翁博蔚主任（右）到村里茶园了解种植情况。

信心有了，种茶开农家乐改写命运

茶叶产业的发展不仅直接带动了村民增收，更给村民带来了向幸福生活奋斗的希望和力量。

蓝通志家曾因为收入微薄和姐姐瘫痪而陷入贫困，为了改写命运，他早年离家到潮州做小生意，2015年父亲去世后，为了照顾姐姐，他回到家乡。当时的他不仅没赚到钱，还身背几万元债务。“刚回来的两年特别辛苦，没有客户群，茶叶只能卖给批发商，一斤才三四十元，只能挣很少的钱。”多年的辛苦打拼让蓝通志意识到，“脑袋里没有想法，就只能干最辛苦的事，赚最少的钱。”

    蓝通志一边积极参加林场举行或者通知的各种技术培训，并利用林场送来的制茶机器提高了种茶制茶技术，提升了茶叶品质和价格，一边想尽办法扩大客户群。2017年，为了开拓网上销路，他找到万峰林场农办负责人翁博蔚。林场非常支持他的想法，很快就为农户组织线上销售培训，蓝通志也很快开起了网店。2018年，为了扩大客户群，蓝通志在村里开起农家乐，“主要是为了引人进来买茶，熟客可以带家人朋友过来。”蓝通志说，2020年之前，农家乐的生意很不错，他的客户群也扩大到500多人，有两三百个比较固定的客户。“现在我家的春茶一斤最少卖一百三四十元，针对客户需求，我也会收购一些高山茶。”

■潮州市潮安区万峰林场望京坪村，为了吸引更多茶叶客户，蓝通志开起了农家乐。

    蓝通志的农家乐规模不大，建在溪流旁的大树下，虽然中午的太阳有些热辣，但这里微风阵阵，流水潺潺，感觉清凉舒适。“现在客人没前两年多，但也在恢复了。”蓝通志说，“要是能允许游客进来，我们的茶叶就不愁卖了。”

■潮州市潮安区万峰林场望京坪村的村民蓝通志在网上开店销售茶叶。

规划妥了，保护区将发展生态游

万峰林场作为自然保护区所在地，能够对游客开放吗？答案是，能！但作为潮汕地区唯一的“森林和野生动物资源湿地型”综合性省级自然保护区，这里的旅游开放肯定和一般景区有所不同。

凤凰山省级自然保护区管理处副主任叶培昭介绍，万峰林场属于保护区，一般不开放旅游，但可以结合实际，发展以科普教育为主的旅游，逐步带动生态旅游。科普教育主题旅游项目已经在实施，省里已经下拨了资金，目前正在立项走程序，“保护区将以科普教育旅游为切入口，通过与学校合作，以预约的方式，开展有规划的集体科普游。”

按照规划，自然教育径将沿途设置植物微课堂、五彩山坑鱼、蛙世界、“森林卫士”穿山甲、昆虫大观园、潮茶文化体验馆等节点，结合各种科普牌和互动设施，建设一条探索凤凰山奥秘的路径。“我们院子里的这块地，今年就会改造成自然教育径。”叶培昭指着窗外说，“旁边正在建的就是科普馆。”

■潮州市潮安区万峰林场冬瓜坪村，村民在茶园里摘茶叶。

除了发展科普生态游，万峰林场茶叶产业的升级也在规划当中。“我们这里也是凤凰山，以500米的中山为主，有潜力可挖。作为保护区，茶园面积无法扩大，那就要在现有基础上升级提质，走绿色生态发展的道路。”叶培昭说，万峰林场内的5000多亩茶园，将全部改造成生态茶园，“计划首先改造林场自有的300亩茶园，作为示范区，再带动农户改造自家的茶园。在这个过程中，要利用合作社，提高茶叶种植、加工技术，走市场化、品牌化道路。”

/ 采写：新快报记者 方轶 / 图片：新快报记者 李小萌 / 责编：曾贵真 / 美编：张汉松/ 校对：楚晓庆