在广州，藏在街头巷尾的旧式理发店还有不少，有些开了二三十年，甚至还有过百年的。它们如细胞一般融入广州的城市脉络之中，散布在各个角落。许多理发店都经历了广州的时代变迁、感受着人们审美的变化、体味过各个时期的“发样年华”。店主们年复一年，用心为周边的街坊解决“头等大事”，给几代人带来优质实惠的服务，也留下了许多温暖的回忆。

理发店里藏着童年回忆

“老板娘你好啊，店还开着呀，真好！”广州越秀区惠吉西路的一家理发店外，韩女士正和店主赵女士打招呼。这是一家开在社区里的理发店，1995年开业，至今快满三十年了，而店主赵女士入行则有四十多年了。韩女士这次带几位朋友来看看母亲生前最爱的理发店，“以前我妈妈最爱来这家，老板娘手艺好，人也好，理发还给她按摩，有时妈妈怕她累说不用了，她还是接着按，妈妈每次打车都要来剪头发。”韩女士隔一阵过来看看，也是缅怀母亲。

家住附近的潘先生也带着女儿来剪头发。潘先生今年36岁，他笑着说：“我小学就在这里剪头发了，这么多年过去了，女儿都读小学了，还在这里剪头发。”潘先生介绍说，这家理发店很受周边居民认可，不少人都是从小剪到大的，说起来也算是童年回忆了，还有人会专程从佛山过来这里剪头发。店主赵女士表示，自己只是把该做的事尽量做好，能用合适的价格为街坊们解决好“头等大事”，自己也很开心。

复古夫妻店网上出圈

海珠区大塘桥南新街的一家理发店里，店主鄢爱先正给一位顾客做头发，她动作利落，顶着一头夺目的鲜橙色短发，非常有辨识度。这家店是她和丈夫龚财兵一起开的，自2005年正月开业至今，两人并肩奋斗近二十年了。在各种新潮沙龙理发店遍布的现在，这里依然是附近邻里皆知的人气理发店，顾客络绎不绝，几平方米的空间里，可以满足顾客洗、剪、吹、烫、染等各种需求。鄢爱先表示，之前店里是做周边居民生意为主，大多是湖北老乡，可随着近几年理发店在社交媒体上渐渐有了热度，不少年轻人也会慕名前来做头发。让理发店在网上出圈的正是这里的环境：微微泛黄的墙壁，墙上贴满各式造型海报，三面布满刮痕的镜子，柜子里摆满了染发膏、发胶、洗发水等头发洗护用品，还有窗户上几乎用红蓝色大字贴满的招牌和发型项目……让人仿佛置身上个世纪90年代。“好多年轻人来我这里拍照做头发，还有从香港来的，之前还有一个剧组包了我这里几天，拿来拍视频。”鄢爱先笑道，她表示见到拍照的都会请他们来随便拍，而对于鄢爱先的善意，很多人也给予了正向的反馈，“这里有好多照片都是他们帮我们拍的，有些还帮我们洗出来拿相框装好。”鄢爱先指着镜子旁的照片说。如今鄢爱先也学会了在社交媒体上发布一些信息，也能回复一下“粉丝”们的问题。

百年老店“操世上头等大事，理人间万缕千丝”

海珠区小洲村的娘妈桥边，有一家“东方理发店”伫立于此，顾客还未进门，便被门前的楹联吸引了，上面写道：“操世上头等大事，理人间万缕千丝。横批：从头做起。”店主陈大亮介绍，此店诞生于1909年，开业以来世代相传，是名副其实的百年理发店。陈大亮1973年来店里工作，1978年接手理发店，成为理发店的第四代传人，“头等大事”一干便是半个世纪。理发店内的面积不大，但布置得极具时代特色：马赛克的地砖、近几十年来的照片、字画，还有收音机、煤油灯、鸡公碗等旧物件，让人仿佛走进一家小型的博物馆。陈大亮说这些都是他这几十年来一点一点积累、整理下来的，每一件老物件背后都有属于它的故事。他还把自己用坏了的电推子、剃须刀保留下来挂在墙上，如今已经挂满了一面墙。于陈大亮而言，理发是一门手艺活，只有不断练习、钻研才能将手艺练好，如何磨刀、如何拿刀、如何使用吹风筒，都是有讲究的，光是磨刀，就练习了二十年，现在还在钻研。而小洲村的村民们也都很认可陈大亮的手艺，他们都亲切地称他为大亮，上到耄耋下到孩童，都是在东方理发店理的发， “我每次剪头发还要走好远，要从南约走到北约呢。”正在剪头发的简叔笑道。简叔今年62岁，家里四代人都是在这里理的发，“我爸、我、我儿子、我孙子，我爸是1927年出生的。”陈大亮认为理发是一件很有成就感的职业，“每当客人剪完头发走出门时，说一声‘谢谢你，师傅，剪得真不错’时，我就感到很满足了，这是对我几十年的老手艺的认可。”陈大亮希望能够继续为每一位客人服务，直到自己剪不动的那一天。

■策划：新快报记者 夏世焱

■摄影：新快报记者 郭思杰

■采写：新快报记者 郭思杰