春日好茶香，有龙井则灵。

近日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶上新“大师龙井”，再度携手西湖龙井非遗传承人樊生华行业独家合作，甄选国家地理标志认证产品正宗龙井茶，由大师亲自监制采摘、制作等工艺，推出“龙井奶盖龙井茶”、“龙井知春轻乳茶”、“龙井知春”三款系列茶饮，以春日里的绝佳鲜灵，带来第一杯龙井香。

继去年以龙井春茶惊艳茶饮圈，本次“大师龙井”系列进行全新三重升级：茶底升级、奶盖升级和水牛乳升级，打造一口龙井三重香。

茶底、奶盖、水牛乳三重原料升级

一杯春茶，奈雪如何凭“香气”惊艳春天？据介绍，今年龙井回归，奈雪对茶底、奶盖、鲜奶进行三重升级。首先是茶底，奈雪深入西湖核心产区，甄选国家地理标志认证产品正宗明前龙井，特邀西湖龙井非遗传承人樊生华大师监制茶叶制作。茶叶坚持纯手工采摘，只选取春天的头茬嫩芽，经过太极炒制“十大手法”技艺，最大化锁住春日龙井的茶香之魂、鲜灵之味。与时间赛跑抢下的这口江南鲜，嫩栗香、豆香、兰香交融四溢，茶香馥郁且高扬，一口饮尽整个春天。

其次，奈雪首创“龙井奶盖茶”，创新将龙井茶叶磨成细粉打入优质香滑芝士，“龙井+奶盖”的搭配实现奶盖升级。龙井系列中的“龙井奶盖龙井茶”入口咸香轻盈，茶香回味持久。甘甜的大师龙井搭配轻盈香滑的龙井芝士奶盖，一口芝士一口纯茶，双重醇厚滋味，余味悠然。值得一提的是，龙井奶盖升级带来更健康轻负担的茶饮体验，一杯“龙井奶盖龙井茶”的热量仅约等于一个苹果。

全国多地门店举办 “春香”品鉴会  共赴春日茶香盛宴

品得龙井一口鲜，在奈雪这杯龙井春茶里，传承着千百年的龙井文化。伴随着明前龙井的采摘，奈雪在全国多地门店发起“春香”品鉴会活动，邀大家品尝春天的第一杯大师龙井茶。值得一提的是，奈雪还结合了各地风土文化，在多个城市举办了特色专场，为消费者带来丰富多彩的茶文化体验。在杭州的大师场，樊生华亲临杭州品鉴会现场，与用户近距离交流茶文化、科普茶知识；上海公益专场特别邀请了一群自闭症儿童，以“艺术+公益”的形式，呼吁社会大众关注自闭症儿童，给予他们更多支持与关爱；适逢农历“上巳节”，西安特色专场融合了唐代、国风等传统文化元素在大明宫与大家识龙井茶香，品千年古韵。

3月29日下午在广州奈雪黄埔文冲幸福里店，品鉴会吸引了上百位用户参与，共同品鉴由樊生华大师亲自炒制的龙井春茶。此外，活动现场还设置了茶艺表演、大师龙井品鉴、手工互动等环节，场面热闹非凡。在活动现场的简先生表示，这是自己第一次品尝到正宗龙井，没想到做成奶茶风味更佳。希望奈雪日后能探索更多好茶，让广州人在家门口也能品尝到来自远方的茶香。

茶香是奈雪的灵魂。多年来，奈雪走入中国各地优质茶园，挖掘出一支支天然茶香。最初奈雪深入四川雅安带来花香四溢的金奖茶“茉莉初雪”；探访潮汕凤凰山，觅得“茶中香水”鸭屎香；寻香景迈山，引入兼具花香果香的世遗好茶“金色山脉”；再到木香浓郁的福建大红袍、音韵悠长的金牡丹，以及鲜醇清香的杭州西湖大师龙井。奈雪从一方方茶园里，带回一杯杯“可以喝的香水”。

采写：新快报记者 陈福香