万物繁盛的季节,上海黄浦江畔的明华糖厂里,一场关于“奢华”定义的讨论拉开帷幕,单一麦芽苏格兰威士忌品牌布赫拉迪(Bruichladdich)在此举办了一场全新发布会,推出两款全新佳酿——布赫拉迪18年单一麦芽苏格兰威士忌与布赫拉迪30年单一麦芽苏格兰威士忌及其全新的产品理念“奢魂·新义”。
揭幕盛事
黄浦江畔品鉴臻酿
当晚,糖厂一楼区域被精心布置成为一个品牌探索区。属于艾雷岛的风土展示区向来宾们诉说着布赫拉迪在岛上耕耘的故事。
晚宴区则落座于糖厂二楼,为嘉宾们带来了一场极具可持续发展理念的味蕾探索。此次晚宴所有餐品均遵循着“从农场到餐桌”的理念,就近取材,因时而食,从而减少晚宴所带来的过度碳排放。
敬意之作
两款佳酿见证辉煌岁月
全新发布的布赫拉迪18年与布赫拉迪30年是品牌旗下高度溯源且带有年份标志的系列产品,它们是酒厂复兴历史的见证者——一个见证了酒厂重启复兴的辉煌历史,另一个代表着布赫拉迪先锋酒厂自2001年复兴以来,对于“艾雷岛全流程化”的坚持以及对艾雷岛社区守护的承诺。
“这是一款可高度溯源的单一麦芽威士忌。18年前,我们用当地种植的大麦蒸馏出原酒,而我们对于多样化谷物种植计划的热情从未改变。”布赫拉迪首席酿酒师亚当·汉内特(Adam Hannett)如此介绍布赫拉迪18年。2004年,布赫拉迪首次与当地农场合作,开始再度种植艾雷岛本地大麦。正是这项先锋性的创举开启了艾雷岛当地大麦种植进程。在这些本地大麦的加持下,这款全新的非凡佳酿被创造出来,艾雷岛大麦、有机大麦和苏格兰本土大麦赋予了它极具风土特色的风味,也使酒厂高度溯源的风土愿景终于得以实现。
布赫拉迪30年,则如同一篇描绘酒厂复苏的新章,承载着布赫拉迪先锋酒厂重获新生的故事,它是对维多利亚时期蒸馏厂的重建、对艾雷岛社区和对几乎失传却留存于世的臻稀威士忌的敬意之作。在1994年酒厂关闭之前,它们便沉睡在了酒窖里,在时光的赋予下逐渐醇厚,静待来日再度开启,呈现给品鉴者们非凡风味。
在众多嘉宾的见证下,全新布赫拉迪18年与30年单一麦芽苏格兰威士忌正式向市场展现了它非凡风貌与先锋理念,而带着“奢魂·新义”的布赫拉迪,也希望借助此次发布再次颠覆行业规则,重新定义奢华威士忌,让更多消费者能够品鉴到忠于产品本身、忠于风土灵魂,同时敢于展示溯源本真,能够喝到信息更加透明的威士忌产品。
布赫拉迪18年单一麦芽苏格兰威士忌现已全面上市,在全国多家精选威士忌零售店和布赫拉迪京东及天猫旗舰店上线售卖,建议零售价为人民币1500元。布赫拉迪30年单一麦芽苏格兰威士忌限量发售,建议零售价为人民币17310元。