近日,演员白敬亭在上海开了一家咖啡店,有网友发现白敬亭的品牌开始售卖饼干,其中一款名为“GOODEES大满足”产品显示,两片装饼干售价为21元。
Goodbai Cafe小程序显示,该品牌推出了好几款饼干,其中“GOODEES大爱心”一片饼干售价为19元,另有小表情饼干和字母饼干7片装售价为29元。
有网友评论称,“好超前的价格”“明星也太能割韭菜了”。
也有网友表示,“明码标价,又没有强买强卖”。
据媒体报道,今年6月6日,白敬亭的咖啡馆Goodbai Cafe正式开业。Goodbai Cafe地处上海延庆路104号,而一年前白敬亭在同一条路上开设了其潮牌GOODBAI的首家线下店。两家店相邻不远,有着同样的欧式装修风格。
开业首日,Goodbai Cafe门口就排起了长队,按批次放行入场,每次10个人。有当日排队的小红书网友表示,大概排了两个小时才进场。即使是开业第二日,也有不少慕名而来排队等候的粉丝。
菜单设计方面,Goodbai Cafe上架了三款特调咖啡,三款经典咖啡,以及两款非咖啡饮料,价格在28元到48元。此外,还有曲奇、司康、可露丽等甜点在售,价格在18元到29元。
近期随着连锁咖啡市场竞争加剧,“9.9元”等价格标签已经让连锁咖啡店陷入价格苦战。上海的咖啡文化尤其浓厚,除了是连锁咖啡店的必争之地,独立咖啡店也在大街小巷遍地开花。价格上,Goodbai Cafe显然避开了连锁咖啡店的性价比路线,其竞争对手是独立咖啡店。
据悉该咖啡店还曾因关联公司名叫“鼓捣白”,引发粉丝关注。据天眼查显示,鼓捣白(上海)品牌管理有限公司成立于2023年12月,法定代表人为李敏慧,注册资本10万人民币,经营范围含餐饮服务、食品销售、品牌管理等,由李敏慧全资持股。该公司监事吴琼雯还在白敬亭关联公司喆理亭好(上海)品牌管理有限公司、上海择白品牌管理有限公司任职。据报道,喆亭好公司已申请注册多枚“GOODBAI”商标。
GOODBAI牛仔外套抽检不合格
品牌方致歉
此前,白敬亭旗下潮牌曾被曝出牛仔外套抽查不合格。
2024年1月30日,上海市市场监管局通报21批次监督抽查不合格秋冬服装,其中,标称由喆亭好(上海)品牌管理有限公司生产(或供货)的“GOODBAI”牌“渐变白鸽logo短款修身牛仔外套”(型号规格:170/88A L;款号:B23WFSL0101-BU),pH值实测为9.0(标准值应4.0~8.5),与国家强制性标准要求不符。pH值不合格容易引起皮肤过敏。
随后,针对GOODBAI牛仔外套抽检不合格,@GOODBAI_official 回应称:自2023年12月1日收到抽检结果之日起,公司已立即下架该产品,同时加急追查已售出产品去向,将通过各渠道紧急联络召回。因对产品质检监管不当而对消费者的合法权益造成损害,公司向所有关注并支持“GOODBAI”品牌的消费者致歉,并郑重承诺,即日起立即按照相关法律法规要求主动采取措施,所有购买过该产品的消费者均可按原购买渠道申请退货退款。
GOODBAI官网资料显示,GOODBAI诞生于2021年,是由白敬亭成立的服装及生活方式品牌。截至目前,GOODBAI官方旗舰店拥有164万粉丝,目前销量最高的单品为“GOODBAI DUM DUM 蓬蓬鞋低帮厚底休闲鞋”,售价599元,显示“已售2万+”。
明星餐饮看中咖啡赛道
值得一提的是,入局咖啡店的明星不止白敬亭一个。
今年6月,周杰伦同名单曲咖啡店爱在西元前迎来不少消费者和杰迷前来打卡,周杰伦本人还曾亲自“站台”。对于外界关于“周董的店”的传言,门店工作人员也表示该店是与周杰伦合作的。
四月初,王鹤棣个人潮牌D. Desirable首家线下店开启试营业,同样也向消费者供应咖啡。
事实上,明星餐饮可谓是自带流量,陈赫与贤合庄、胡海泉与本宫的茶、关晓彤与天然呆、杨坤吴秀波和夏雨持股牛角村等等,这些近年较火的品牌总少不了粉丝打卡。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪曾表示,明星餐饮虽具备流量,但自身体质却更易“招黑”,一旦出现问题或负面新闻就会迅速传播并引发广泛关注,注定了明星餐饮更应注重品牌建设和维护。
虽说成功的明星餐饮有,但扑街的实在是太多,一些明星似乎只是将餐饮当成了“来钱快”的副业,一旦感觉苗头不对便飞速撤退,与门店品牌割席,“明星开店就是割韭菜”“明星开的店靠不住”这样的负面印象也越来越多。在瞬息万变的市场中存活下来的明星餐饮靠的往往不是明星的流量,而是产品本身具有较强的市场竞争力,明星效应只是一时的,餐饮市场的基本规律不会为短时的明星效应打破,真的要认真开店想的不该是怎么拿捏粉丝的钱包,而是想想如何抓住普通消费者的胃。
来源:综合新闻晨报(记者 李红丽)、北京商报(记者 张天元)、界面新闻(记者 周芳颖)、扬子晚报(记者 沈昭)、红星新闻、上海市监局等