新快报讯 10月22日，首届谈家桢基金会-中国飞鹤全球大脑发育科学峰会举行。作为首个聚焦大脑发育、具有国际影响力的科学盛会，峰会吸引了包括中国科学院、中国工程院、哈佛医学院、耶鲁大学、北京大学、首都医科大学等科研机构与高校在内的的多位专家、学者出席，共同探讨生命早期大脑发育前沿研究与成果。

根据世卫组织定义，生命早期1000天是个体成长和智力发育的“机遇窗口期”，该时期为个人一生的健康发展和认知能力奠定坚实基础。《国民营养计划(2017—2030年)》中也将生命早期的营养关注提升为国策。“中国脑计划”主要参与者、中国科学院院士、北京大学第六医院院长陆林指出，在生命早期，营养为大脑和神经功能发育提供基本的物质支撑，充足、均衡的营养成分摄入，对保障婴幼儿健康成长至关重要。“脑健康是社会福祉的重要基础，也是我们每个个体成长、成人、成才的基础。我们需要社会力量，包括富有情怀的谈家桢基金会、中国飞鹤乳业这样的企业投入资源，进行科学研究。” 

峰会现场，飞鹤作为长期专注于大脑发育及营养研究的婴幼儿奶粉头部企业，宣布成立全球研发平台，与首都医科大学达成战略合作，并发布首款促进胎儿神经发育的孕妇营养品——星蕴养孕妇精华营养套组等最新科研成果。中国工程院院士、首都医科大学副校长吉训明认为，脑健康是生命健康的核心，他表示首都医科大学将与飞鹤携手共同搭建科研合作平台，聚焦全生命周期功能营养和大脑健康研究，围绕成人功能营养产品“爱本”开展研究，拓展全生命周期脑研究，打通科技成果转化“最后一公里”，推动更多科技成果落地。

飞鹤首席科学家蒋士龙表示，“未来将依托国内北大医学部、江南大学以及美国哈佛BCH等核心科研平台，联合欧洲等地的营养领域合作方，打造覆盖亚、美、欧多个国家与地区的全球研发平台，通过国际合作，加速资源共享、技术创新，推出更优质的大脑营养产品。”蒋士龙还介绍了最新的大脑发育营养研究成果。DHA与ARA是母乳中有助于大脑发育的重要成分，但两种成分并非越多越好，如果比例失衡会存在竞争抑制作用，反而会影响婴幼儿大脑正常发育。基于十余年对中国母乳成分的研究，飞鹤发现中国母乳中的益智成分DHA与ARA黄金比例为1:1.7，与美国、日本等国家有较大差异。目前，该成果已应用在飞鹤全线婴幼儿配方奶粉产品中。

据悉，飞鹤始终坚守长期主义，深耕乳制品的创新研发与成果转化，揭榜国家“十四五”重点研发项目，牵头研发“新一代婴幼儿配方奶粉”，围绕母乳与大脑营养、脑-肠轴、大脑认知与疾病干预等领域，产出了一批具有国际先进水平的科研成果，在国内外权威期刊上发表了高水平论文9篇，出版专业书籍1本，布局脑发育营养组合专利20项。企业还通过跨国研究资源共享和学术思想交流，有效促进产学研医深度融合，加速大脑发育营养研究成果转化。

有专家表示，从首创“全产业链”模式到打造“更适合中国宝宝体质”的创新产品，飞鹤树立了多个标杆，引领了中国乳业前进的方向。而此次联合中国优生优育协会等发布的首个《中国儿童大脑发育白皮书》，则通过科学的数据问卷、调查取样，洞察中国家长对早期大脑发育的认知和误区，提升公众对大脑发育重要性的认知，为婴幼儿健康聪明成长提供更多科学指导和支持。